Yarın, 11. bölgede mini fiyatlarla bir anti-gasp fırını

İle Margot de Sortiraparis · yayınlandı 22 Ekim 2023 saat 20:41
Paris'te yenilikçi olduğu kadar kararlı bir konsept: 11. bölgede, Saint-Maur caddesindeki Demain fırını kalabalığın arasından sıyrılıyor ve bunun iyi bir nedeni var: sadece dünün ürünlerini uygun fiyatlarla satıyor.

Belki de Paris'teki en ucuz fırınlardan biridir ve bunun iyi bir nedeni vardır. Demain 'in alışılmadık bir özelliği vardır... Sadece bir gün önce satılmayan ürünler. Demain fırıncılık ekipleri her gün, gıda israfıyla mücadele etmek amacıyla komşu bölgelerdeki en az 17 fır ından ( yakında yeni ortak fırınlar Demain ile çalışmaya başlayacak) satılmamış ürünleri topluyor.

Oraya gittiğinizde, geleneksel Viyana hamur işleri (kruvasan, pains au chocolat, brioches, İsviçre hamur işleri vb.) arasından indirimli fiyatlarla, hatta normal fiyatın yarısına seçim yapabileceksiniz. Fırıncılık tarafında, ekşi mayalı ekmekler, tahıl ekmekleri, bazıları organik, eski unlarla (özellikle kavuzlu ve küçük kavuzlu) yapılmış ekmekler bulacaksınız... Hepsi uygun fiyatlarla.

Demain'in özel dokunuşu, geri kazandığı satılmamış ürünlere ikinci bir hayat vermektir: örneğin, kruvasanlar ve pains au chocolat 'parçalanır' (yani oklava ile yuvarlanır), fırında pişirilir ve daha sonra gevrek bir doku vermek için balla kızartılır! Burası, cüzdanınızı korumak kadar israfla mücadele etmeye de kendini adamış bir adres; enflasyon karşıtı mükemmel bir fırın: 11. bölgedeki Saint-Maur caddesinde keşfedilecek hoş bir konsept.

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 23 Ekim 2023 -Den 31 Aralık 2027

×

    Yer

    133 Rue Saint-Maur
    75011 Paris 11

    Resmi site
    www.instagram.com

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt