Paris fırıncılığını yeniden keşfetmesiyle ünlüThe French Bastards, 7. bölgedeki 60 rue de Sèvres adresinde yeni fırın-pastane dükkânının kapılarını açıyor. 11'inci bölgedeki ilk dükkânlarının başarısının ardından, bu beşinci adres benzersiz bir deneyim vaat ediyor. Pierre Leroux caddesinin köşesinde yer alan 120 metrekarelik fırın, lüks butikleri gastronomik lezzetlerle harmanlayarak şık bir mahalleye kusursuz bir şekilde uyum sağlıyor.
Yeni adres, Ojii ile yaptığı çalışmalarla tanınan HYPNOS stüdyosu tarafından tasarlanan brütalist ve çağdaş bir atmosfer sunuyor. Kurucu ortaklar Julien Abourmad, David Abehsera ve Emmanuel Gunther, hem tasarımcı hem de konuksever bir alan yaratmak için ahşap ve betonu harmanlayan cesur bir estetik seçtiler. Mumlu beton ve çikolata ahşabının tonlarının kullanıldığı iç mekan, markanın cömertrahat yiyecek yelpazesini sergiliyor.
The French Bastards güzel olduğu kadar iyi ürünler de sunuyor. Bu yeni dükkân da bir istisna değil; ünlü çikolatalı cruffin ya da BCBG gibi orijinal, gurme kreasyonlar, sürülmüş ve kurabiye parçacıklarıyla doldurulmuş bir çö rek. Marka, beklentilerimizi karşılarken çevreye saygı göstermeyi bir onur meselesi haline getiriyor.
Rue de Sèvres'deki mağazada her zevke uygun çok çeşitli viennoiseries, yenilikçi sandviçler ve geleneksel ekmekler sunulmaktadır. Özellikle son derece pahalı pain au chocolat'dan bahsetmek gerekir. Yeni ürünlerden biri de Sando Tavuğu ve Sebzeleriydi. Bundan böyle veganlar da öğle yemeği seçeneklerine sahip olacak.
16-30 Kasım tarihleri arasında, kısa ömürlü bir spesiyalite olan özel fıstıklı böreğin tadını çıkarabileceksiniz. Bu hamur işi, Fransız geleneğini yaratıcı dokunuşlarla birleştiren fırının yenilikçi ruhunun mükemmel bir örneğidir. Klasik bir Paris pastası olan flan, Antep fıstığı ve Antep fıstığı pralini ilavesiyle yeniden ele alınarak zengin bir lezzet ve çekici bir renk sunuyor.
Fırın, bayram ikramlarını sevenler için 6 Aralık'tan itibaren çeşitli hamur işleri ve Yule kütükleri sunacak. Epifani'yi kutlamak için 2 Ocak'tan itibaren ünlü galette des rois satışa sunulacak ve ardından ilk mağazanın açılışının beşinci yıldönümünü kutlamak için özel bir baskı yapılacak. Ve sizi temin ederiz ki, bu galette gerçek bir ziyafet!
The French Bastards, 60 rue de Sèvres, 75007 Paris adresinde kapılarını açtı. Pazartesi'den Cuma'ya sabah 8'den akşam 8'e ve Cumartesi sabah 8.30'dan akşam 8'e kadar açıktır. Bu, gelenek ve yeniliğin, ama hepsinden önemlisi hoşgörünün sizi memnun etmek için bir araya geldiği, benzeri olmayan bir fırını keşfetmeye davettir.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 22 Kasım 2023
Yer
The French Bastard rue de Sèvres
60 Rue de Sèvres
75007 Paris 7
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
thefrenchbastards.fr
