Flan pâtissier rehberi

Épicerie - Atelier du Bristol - A7C02896Épicerie - Atelier du Bristol - A7C02896Épicerie - Atelier du Bristol - A7C02896Épicerie - Atelier du Bristol - A7C02896

L'Epicerie des Ateliers du Bristol

L'Epicerie du Bristol Paris, şık ve modern bir mağazada sizi ağırlıyor ve en kaliteli şaraplardan çikolatalara, Maxence Barbot’un enfes pastalarını ve Arnaud Faye’nin seçkin lezzetlerine kadar pek çok gurme ürününü sergiliyor.
Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos - A7C08163

Christophe Michalak Printemps Haussmann'daki ilk kahve dükkanını açıyor ve bize her şeyi anlatıyor!

Pasta şefi Christophe Michalak, Eylül 2025'te 9. bölgedeki Printemps Haussmann'da ilk kahve dükkanını açtı. Özel bir röportajda şef, düz beyaz kahveye batırılmış kruvasanlara olan tutkusunu ve ünlü mini flanları da dahil olmak üzere imza kreasyonlarını açıklıyor.
La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325La Boulangerie Méditerranéenne à Montrouge - DSC 1325

La Boulangerie Méditerranéenne, Montrouge (92) & Paris'teki güneşli mahalle adresi

Mairie de Montrouge metro istasyonuna sadece bir taş atımı mesafede, gurmeleri güneşli, gurme bir mahalle adresi bekliyor: boulangerie méditerranéenne. Çay salonu ve terasıyla bu mekan, sanatın kurallarına göre yapılan klasikler ve mevsimlere göre değişen orijinal kreasyonlarla Hauts-de-Seine ve Paris'in 8. bölgesinin dolce vita'sından bir tat sunuyor.
Julo Pâtisserie - boiteJulo Pâtisserie - boiteJulo Pâtisserie - boiteJulo Pâtisserie - boite

Julo, 10. bölgeyi sevindiren pastane

Julo, Paris'in 10. bölgesinde 3 yetenekli pastacı tarafından açılan bu yeni pastanenin adı. Sizi bir keşif turuna çıkaralım.
Nèulo Pâtisserie,le Paradis du flan par Pierre Jean Quinonero - tableNèulo Pâtisserie,le Paradis du flan par Pierre Jean Quinonero - tableNèulo Pâtisserie,le Paradis du flan par Pierre Jean Quinonero - tableNèulo Pâtisserie,le Paradis du flan par Pierre Jean Quinonero - table

Pâtisserie Nèulo, Pierre-Jean Quinonero'dan flan tapınağı

Nèulo, Fransız Tatlı Şampiyonu Gauthier Rosario ve Pierre-Jean Quinonero tarafından hayal edilen Provençal pastane konseptli mağazanın adıdır. Başlangıçta waffle'lara adanmış olan Paris'in 5. bölgesindeki mekân, her türden flan için bir cennet haline geldi. Ebruli flan'dan limonlu flan'a ve ünlü vanilyalı flan'a kadar, burası ikonik Paris pastası hayranlarının uğrak noktasıdır.
Pâtisserie Mélilot Paris 20e arrondissement - A7C1515Pâtisserie Mélilot Paris 20e arrondissement - A7C1515Pâtisserie Mélilot Paris 20e arrondissement - A7C1515Pâtisserie Mélilot Paris 20e arrondissement - A7C1515

La Pâtisserie Mélilot, 20. bölgenin geleneksel gurme uğrak yeri

La Pâtisserie Mélilot, Paris'in 20. bölgesinde, rue de la Réunion üzerinde yer alan büyüleyici bir gurme uğrak yeridir. Şef Sabrina Allard tarafından tasarlanan bu küçük mahalle külçesi, bize kısa bir dizi zanaatkâr kek ve hamur işi sunuyor. Bunlar arasında, daha iyi tanınmayı hak eden vanilya ve tonka fasulyesi aromalı aromatik bir bitki olan melilot ile yapılan kreasyonlar da yer alıyor.
Boulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrine

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, Fransız hamur işlerinin en iyisi Paris 15. bölge

L'Équilibre, Paris'in 15. bölgesinde herkesin akın ettiği bir Boulangerie Pâtisseries. Eski bir saray aşçısı olan fırıncı-patissier ile pastalar, viennoiseries ve diğer ekşi mayalı ekmeklerin lezzetli olduğu kadar lüks ve daha uygun fiyatlı olduğunu söylemek gerekir. Tarihi bir butikte mükemmel bir şekilde uygulanan klasikleri seviyoruz.
Éveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à ParisÉveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à ParisÉveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à ParisÉveil, la boulangerie aux faines anciennes qui régale les Batignolles à Paris

Boulangerie Éveil, Paris'in 17. bölgesinde eski moda unlar ve iyi ürünlerle dolu bir külçe

Nugget alarmı! Paris'in 17. bölgesinde görülmeye değer yeni bir fırının izini sürdük. Eski usul unlar ve kaliteli hammaddeler, 25 yıllık deneyim ve uygun fiyatlar - tüm kutuları işaretliyor. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız.
The French Bastard rue de Sèvres - la boulangerie décadente - A7C7997The French Bastard rue de Sèvres - la boulangerie décadente - A7C7997The French Bastard rue de Sèvres - la boulangerie décadente - A7C7997The French Bastard rue de Sèvres - la boulangerie décadente - A7C7997

The French Bastards Paris'in 7. bölgesinde çökmekte olan bir fırın ve pastane açıyor

The French Bastards, 7. bölgede rue de Sèvres üzerinde bir fırın açarak bölgeye çağdaş bir dokunuş getiriyor. Açılış tarihi: 17 Kasım 2023.
Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686

Le Petit Beefbar Paris, Champs-Elysées'den bir taş atımı uzaklıkta rahat Paris bistrosu

Le Beefbar'ın küçük kardeşi Le Petit Beefbar Paris, Champs-Élysées'den sadece bir taş atımı uzaklıkta rahat bir bistrodur. Kozmopolit lezzetler sunan bu zarif yeni restoranı keşfedin.
Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347Ginko Pâtisserie - A7C3347

Ginko, 19. bölgenin Fransız-Japon-Fas lezzetleri sunan nugget pastanesi

Ginko, 19. bölgede yer alan bu küçük mahalle pastanesinin adıdır. Seyahat lezzetine sahip yaratıcı hamur işlerini keşfedebileceğiniz bir yer olan bu pastanenin tadına bakmaya bayıldık - gerçek bir editör favorisi.
Bopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseries

Bopain, inanılmaz hamur işleri sunan 12. bölge fırını

Yeni açılan Bopain, Paris'in 12. bölgesinde iyi ürün ve uzmanlığı bir araya getiren bir mahalle fırını ve pastanesi. Bopain'de imtiyaz yoktur: tüm ekmekler organiktir ve tüm hamur işleri ve kekler tutkuyla ev yapımıdır.
Bulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutique

Bulle, Paris'teki Buttes Chaumont'u sevindiren fırın ve pastane

Neden Paris'te büyük ses getiren fırın ve pastane Bulle'ye bir gezi yapmıyorsunuz? Jules Neyers ve Eugénie Brunetière tarafından birkaç ay önce açılan bu yeni mekân, iyi ekşi mayalı ekmek, kaliteli viennoiseries ve kaliteli hamur işleri arayan damak tadınızı baştan çıkaracak.
Butterfly Pâtisserie de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon - Table du Salon de Thé (1)Butterfly Pâtisserie de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon - Table du Salon de Thé (1)Butterfly Pâtisserie de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon - Table du Salon de Thé (1)Butterfly Pâtisserie de Matthieu Carlin à l'Hôtel de Crillon - Table du Salon de Thé (1)

Kelebek: Matthieu Carlin'in Hôtel de Crillon'daki pastanesinde 15 €'luk atıştırmalık menüsü

Tüm tatlı düşkünlerine çağrı! Paris'te, Hôtel de Crillon'un baş pasta şefi Matthieu Carlin, 4 Nisan 2023'ten bu yana efsanevi sarayın kalbinde pastanesini açıyor. Burası, şefin kreasyonlarının yerinde ya da paket olarak tadına bakabileceğiniz gurme ve uygun fiyatlı bir mekân. Butterfly Pâtisserie'ye hoş geldiniz.
Tranché boulangerie - pâtisserie à Paris - A7C9588Tranché boulangerie - pâtisserie à Paris - A7C9588Tranché boulangerie - pâtisserie à Paris - A7C9588Tranché boulangerie - pâtisserie à Paris - A7C9588

Tranché: 9. bölgede yer alan fırın ve kahve dükkanı, damak tadınıza hitap ediyor

Tranché, Paris'in 9. bölgesindeki bu yeni fırının adıdır ve tesis içinde tadını çıkarmanız, götürmeniz ve hatta teslim etmeniz için ev yapımı güzellikler sunar.
Stohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activité

Stohrer, Paris'in halen faaliyette olan en eski pastanesi

Paris'in halen faaliyette olan en eski pastanesi olan Stohrer, 1730'dan beri lezzetli kreasyonlar sunmaktadır. 2. bölgede 51 rue Montorgueil adresinde bulunan bu kurum tüm yıl boyunca açıktır.
Mori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photosMori Yoshida pâtisserie à Paris, nos photos

Mori Yoshida: Japon şefin Paris'teki mükemmel pastanesi, fotoğraflarımız

2018'de "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" ödülünü kazanan Mori Yoshida, rafine olduğu kadar lezzetli hamur işleriyle Paris'in 7. bölgesi ve çevresinde yaşayanları memnun ediyor. Dükkânında Fransız pastacılığının Japon dokunuşuyla yeniden yorumlanmış klasiklerinin yanı sıra kekler, çikolatalar ve Viyana usulü hamur işleri de satıyor.
Boulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'Essentiel

Boulangerie l'Essentiel, lezzetli bir ekmek deneyimi için ihtiyacınız olan her şey

L'Essentiel şu anda Paris ve Paris bölgesinde gelenek ve modernliği birleştiren 5 fırın ve pastaneye sahiptir. Kalite ve lezzetten ödün vermeyen ve ekmekleri için düzenli olarak ödül alan bu 4 adres, ekşi mayalı ekmekler, Viyana hamur işleri ve gurme hamur işleri açısından en talepkar müşterileri baştan çıkarmak için her şeye sahiptir.
Epicerie Tempero - Poulet et gratinEpicerie Tempero - Poulet et gratinEpicerie Tempero - Poulet et gratinEpicerie Tempero - Poulet et gratin

Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes'in locavore bakkal-kantin-yemek mahzeni

Alessandra Montagne-Gomes'in restoranı Nosso'nun hemen karşısında açtığı bakkal-kantin-yemek odası Tempero'yu keşfetmek için 13. bölgeye gidin. Bardaklarda temiz şaraplar, tabaklarda şefin çocukluk tarifleri ve raflarda tonlarca iyi yerel ürün.