Chalet des Iles brunch'ı: Paris'in eşsiz ortamında çocuk eğlencesi ve yiyebildiğin kadar açık büfe

Paris'teki eşsiz ortamıyla - Bois de Boulogne'daki göllerden birinin ortasındaki bir adada - Chalet des Îles, her Pazar yiyebildiğin kadar brunch ve küçük konuklar için eğlence sunuyor.

Bois de Boulogne'un kalbinde yer alan Chalet des Îles, kapsamlı yenileme çalışmalarının ardından 2024 baharında yeniden açıldı. Napoleon III tarafından eşi İmparatoriçe Eugénie'ye hediye edilen geleneksel bir İsviçre dağ evi, Bois de Boulogne'un alt gölündeki adalardan birine kurulmadan önce 1857 yılında sökülerek İsviçre'den Paris'e demiryoluyla taşınmıştır. Hafta boyunca mevsimlik menü ve rafine yemekler sunmanın yanı sıra, burası her Pazar sabahı yerel Pazar brunch 'ı için gidilecek yerdir.

Bois de Boulogne patikaları boyunca yürüdükten (sadece birkaç dakika) ve Canotière 'e (adaya ulaşmanızı sağlayan nehir servisi) bindikten sonra, Chalet'de sizi yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz bir açık büfe bekliyor. Menüde neler var? Çiğ sebzeler, deniz ürünleri, soğuk etlerden oluşan bir büfe... Birçok hamur işi, taze pişmiş ekmek vb. ile kahvaltı köşesinden bahsetmiyorum bile.

Chalet des Îles 'de ayrıca pirinç, kinoa, konserve domates, haşlanmış yumurta, beyaz peynir, mozzarella, enginar kalbi, palmiye kalbi, zeytin ve hatta mortadella gibi bir düzine seçenek sunan bir salata barı vardır, böylece kendi salatanızı yaratabilirsiniz. Sipariş üzerine pişirilen etlerle barbeküyü kaçırmak istemeyeceksiniz: bıçakta ızgara sosis, kuzu eti, dana eti... Müsaitlik durumuna göre mevcuttur. Kışın istiridye ve kaz ciğeri barını da çok seviyoruz (sadece festival sezonunda).

Geriye herkes için bir şeyler içeren muhteşem bir tatlı masası kalıyor: kremalı çikolatalı mus, tiramisu, cheesecake, crème brûlée, brownie, meyveli tartlar ve ev yapımı krem şanti, kesilmiş veya bütün meyveler... Ek bir bonus olarak, her yetişkin konuğa güne iyi bir başlangıç yapmaları için bir kadeh şampanya ikram edilir. Kahve, çay ve meyve suyu da yemek boyunca mevcuttur ve menüye dahildir.

Dağ evinin nispeten geniş olması en büyük artısıdır, bu nedenle biraz huzur ve sessizlik arayan çiftler için idealdir, çocuklu aileler de kimse rahatsız edilmeden kendi alanlarına sahiptir. Bu yüksek kaliteli (ve devasa) yiyebildiğin kadar brunch için yetişkin başına 75 € ve 12 yaşından küçük çocuk başına 29 € ödemeyi bekleyin, çocuk paketinin onlara yetişkinlerle aynı büfeye sahip olma hakkı verdiğini unutmayın. Her Pazar, nitelikli bir hostes brunch boyunca çocuklar için oyunlar, yaratıcı atölyeler ve diğer etkinlikler sunmaktadır.

Büyük bir etkinlik veya gerçekten özel bir brunch planlıyorsanız, Chalet des Îles 'e ve Pazar brunch 'ına gidin!