Cheval Blanc Paris'in olağanüstü Rooftop'u Le Céleste yazlık terasını açıyor

Tüm Paris'in olağanüstü manzarasına sahip gizli bir çatı katı mı? Yaz sezonu için istisnai olarak açılan Cheval Blanc Paris'teki Céleste'ye gidelim. Notre-Dame'dan Eyfel Kulesi'ne uzanan Vasque yükselişinden gün batımını izlerken Arnaud Donckele'nin kokteylleri ve aperatifleri sizi bekliyor.

Yazlık terasını 2025 yazı için yeni açan bu olağanüstü geçici bar Le Céleste'i keşfetmek için Cheval Blanc Paris'in tepesine, Jardin et Tout Paris terasının üstüne çıkmanız gerekiyor. Başkentin üzerinde gün batımını seyrederken rafine kokteyllerinizi yudumlayabileceğiniz 10. katta şık ve sessiz bir ara.

Burası, başkentin çatılarının muhteşem panoramik manzarasıyla dikkat dağıtmaya değecek türden gizli bir adres. Cheval Blanc Paris 'in kış balonu olarak keşfettiğimiz tünemiş barı Le Céleste, yaz için dönüştürüldü ve yerini tek bir bakışta tüm Paris'i süpüren bir manzaraya sahip bir açık hava terasına bıraktı. Notre-Dame Katedrali 'nden Musée d'Orsay'a, Invalides 'in kubbesinden Eyfel Kulesi'ne uzanan bu manzara büyüleyici.

Gökyüzü pembe ve turuncuya dönerken atmosfer yumuşar ve sihir gerçekleşir. Alakart menüde her kokteyle şef Arnaud Donckele tarafından tasarlanan enfes mezeler eşlik ediyor. Ziyaretimiz sırasında patlıcan tartarlı Comté babka, croque fromage ve mevsimlik bezelye tartleti keşfettik.

Çilekli fesleğenli granita Rose Gravity veya köpüklü zencefilli ve narlı limonata Lemon Heights(25 €) gibi taze ve cesur alkolsüz kreasyonlarla kendinizi şımartın. Daha klasik tarifleri sevenler için ise Cognac Margarita, Basil Smash, Negroni veEspresso Martini var. Burada, lezzetli olduğu kadar gösterişli bir deneyim için her bir kokteylin fiyatı mezeler dahil 43 €'dur. En meraklı damaklar Osciètre veya Beluga havyarının tadına bakmayı bile tercih edebilir.

Oracıkta Paris atmosferinin etkisine kapılıyorsunuz. Kendinizi gerçekten partinin kalbinde hissediyorsunuz. Biz oradayken, Hôtel de Ville tarafında Fnac Live 'ı, Ile de la Cité'de canlı bir bandoyu ve hemen karşısındaki Louvre'da Paradiso açık hava sinemasının gürültüsünü duyabiliyorduk. Gösterinin en önemli noktası Olimpiyat kazanına tırmanış, eşsiz bir askıya alma anı.

Céleste sadece online rezervasyonla, Çarşamba'dan Pazar'a, akşam 6'dan gece yarısına kadar açıktır. Burası, gösterişten uzak, küçük bir grupla koşuşturmadan uzakta şık bir aperatif için ideal, seçkin bir adrestir.

Elinizde bir içki ve Seine Nehri'ne çevrilmiş bakışlarınızla, Paris'in kalbinde gizli bir ara olarak bu askıya alınmış anın tadını çıkarabilirsiniz. Gizli güzellikleri sevenler için Céleste, bu yaz denenecek çatılar listenizde bir yeri hak ediyor.

Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.