Birkaç yıldır gurmeler, fast food'un sadece Mc Donalds olmadığını ve hamburgerlerin üstün kalitede olabileceğini anladılar. Bu durum, 2018 yılında biri Paris'te Lafayette'in köşesinde, diğeri de 92 departmanında Levallois-Perret'de olmak üzere iki yeni yer açan King Marcel için de geçerlidir.
Soğuk bir akşamda, 9. bölgedeki bu adresi denemeye gittik. 240 m2'lik kentsel ve modern bir alan, neon ışıkları, çağdaş Fransız bistro tarzı ve 40 kapaklı güzel bir teras.
King Marcel'in menüsünde 6 burger var ve hepsi de akıllıca ünlü bir Marcel'in adını taşıyor. Marcel Pagnol (tavuk pirzola, taze keçi peyniri, yeşil pesto, taze domates, fesleğen ve kırmızı biber turşusu), Marcel Duchamp (Limuzin bifteği, IGP Fransız Emmental peyniri, marul kalpleri, taze domates, ev yapımı sos ve ızgara pastırma), ünlü bir Amerikalı şarkıcının Fransız yorumu olan Marcel Jackson(Limuzin bifteği, yıllanmış kırmızı çedar, kızarmış soğan, pastırma ve ev yapımı barbekü sosu)...
Marcel du Marché her iki ya da üç haftada bir değişen bir burger. Bizim geldiğimiz gün, Limousin bifteği, köylü pastırması, Norman camembert, ıspanak filizleri ve eski usul hardal sosu vardı. Ağız sulandırıcı!
Anlayacağınız üzere, King Marcel iyi Fransız ürünlerine odaklanmaktadır: etler, peynirler ve soslar gibi en üst kalitededir ve cipsler ve limonata gibi ev yapımıdır- bu arada mükemmeldir.
Vejetaryenler de dışarıda kalmayacak, çünkü menüdeki tüm burgerler biftek yerine ev yapımı sebze köftesi ile sebze versiyonunda özelleştirilebiliyor.
Marcel Cerdan ( Limuzin bifteği, raclette PDO, soğan turşusu, ızgara pastırma, kornişon turşusu ve ev yapımı ketçap) ve Marcel Michelin 'i ( Limuzin bifteği, Saint-Nectaire PDO, köy pastırması, ev yapımı hardal kreması ve frenk soğanı) denedik ve çok sevdik.
Ne kadar aç olduğunuza bağlı olarak seçebileceğiniz üç seçenek vardır: bir burger + küçük patates kızartması veya yeşil salata + bir içecek içeren 12,90 € 'luk klasik seçenek; bir kral burger (350 gr et ve klasik seçenektekinden daha fazla malzeme) + büyük bir patates kızartması veya yeşil salata + bir içecek içeren 15,90 € 'luk King seçeneği; ve iştahı az olanlar için 9,90 € 'luk Petit Marcel seçeneği.
King formülünün son derece cömert olduğunu söylememize izin verin. Yenmesi çok zor!
King Marcel, fast food arzunuza en iyi alternatiflerden biridir. Cömert, kaliteli, ev yapımı ve harika Fransız ürünleriyle dolu King Marcel 'in burgerlerini mutlaka tatmalısınız!
Yer
Kral Marcel
13 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Rota planlayıcı
Ulaşılabilirlik
Resmi site
www.kingmarcel.fr
