Birkaç yıldır gurmeler, fast food'un sadece Mc Donalds olmadığını ve hamburgerlerin üstün kalitede olabileceğini anladılar. Bu durum, 2018'de iki yeni lokasyon açan King Marcel için de geçerli: biri Paris'te, Lafayette'in köşesinde, diğeri ise 92 departmanındaki Levallois-Perret'de.
Bu yüzden soğuk bir akşamda 9. bölgedeki adresi denemeye gittiğimizde gıpta ile baktık. 240m2 modern, kentsel alan, neon ışıkları, çağdaş bir Fransız bistro tarzı ve 40 kapaklı güzel bir teras.
King Marcel'in menüsünde 6 burger var ve hepsi de akıllıca ünlü bir Marcel'in adını taşıyor. Marcel Pagnol (tavuk pirzola, taze keçi peyniri, yeşil pesto, taze domates, fesleğen ve kırmızı biber turşusu), Marcel Duchamp (Limuzin bifteği, IGP Fransız Emmental, marul kalpleri, taze domates, ev yapımı sos ve ızgara domuz pastırması), ünlü bir Amerikalı şarkıcının Fransız yorumu olan Marcel Jackson(Limuzin bifteği, olgun kırmızı çedar, kızarmış soğan, domuz pastırması ve ev yapımı barbekü sosu)...
Marcel du Marché her iki ya da üç haftada bir değişen bir burger. Bizim geldiğimiz gün, Limuzin bifteği, köylü pastırması, Norman camembert, ıspanak filizleri ve eski usul hardal sosu vardı. Ağız sulandırıcı!
Anlayacağınız gibi, King Marcel iyi Fransız ürünlerine odaklanıyor: etler, peynirler ve soslar gibi en üst kalitede, cipsler ve limonata gibi ev yapımı- bu arada mükemmel.
Menüdeki tüm burgerler, biftek yerine ev yapımı sebze köftesi ile sebzeli bir versiyonda özelleştirilebildiğinden vejetaryenler de geride bırakılmamaktadır.
Biz Marcel Cerdan ( Limuzin dana eti, raclette PDO, soğan confit, ızgara göğüs eti, kornişon turşu ve ev yapımı ketçap) ve Marcel Michelin 'i ( Limuzin dana eti, Saint-Nectaire PDO, köy pastırması, ev yapımı hardal kreması ve frenk soğanı) denedik ve çok beğendik.
Ne kadar aç olduğunuza bağlı olarak seçebileceğiniz üç formül var: bir burger + küçük patates kızartması veya yeşil salata + bir içecek içeren 12,90 € 'luk klasik formül; bir kral burger (350 gr et ve klasik formülden daha fazla malzeme) + büyük patates kızartması veya yeşil salata + bir içecek içeren 15,90 € 'luk Kral formülü; ve iştahı az olanlar için 9,90 € 'luk Petit Marcel formülü.
King formülünün son derece cömert olduğunu söylememize izin verin. Doymak çok zor!
King Marcel, fast food krizleriniz için en iyi alternatiflerden biri. Cömert, kaliteli, ev yapımı ve harika Fransız ürünleriyle dolu King Marcel 'in burgerlerini mutlaka tatmalısınız!
