Marais'teki 300 m2'lik çatı terası, Terraza Mikuna 2026

Terraza Mikuna çatıleri yeniden açılıyor ve 2026 sezonuna dinamik bir başlangıç yapıyor. 6. ve 7. kattaki BHV Marais binasının üzerinde, BHV Marais adresinde, 1 rue des Archives, Paris’in 4. arrondissement’ında yer alan bu Paris’in çatısı 300 m²’lik panoramik 360° görüşüyle hâlâ şehir siluetiyle bütünleşen bir klasiği koruyor ve önemli yeniliklerle güç kazanıyor. BHV’nin geçiş dönemi yaşadığı bu süreçte bile Terraza Mikuna, bağımsız duruşunu sürdürüp daha iddialı bir rotada ilerliyor.

2026’da Terraza Mikuna’nın yeni kartı ne sunuyor?

Bu sezon mutfak Antoine Diverneresse (eski Cheval Blanc Courchevel, Monte-Carlo şeflerinden) tarafından ele alındı ve kart, belirgin bir kimlikle yeniden yorumlandı. Mekanın ününü oluşturan temel öğeler değişmedi: paylaşımlık tapaslar, son derece taze crudos (ceviche, sashimi, carpaccio) ve ızgara etler yine sahnede. Manzara ise elbette efsane: bu Paris çatıları arasında yer alan mekan, yüzünü Hôtel de Ville’e doğru çeviriyor; karşıda Tour Saint-Jacques, uzakta akan Seine ve gün batımında altın rengi Demir Meryem’i görüyor.

2026’da Terraza Mikuna’nın yenilikleri neler?

Öne çıkan ilk yenilik: Terraza Mikuna artık öğle yemeklerinde de açık. Hafif ve güneşli bir menüyle taze ve lezzetli salatalar etrafında, öğleden sonra terası kesintisiz kullanabilmeyi mümkün kılıyor. Mekan ayrıca Club Lulu ile de işbirliğine giderek çatıda özel spor dersleri sunuyor; fitness, yaşam tarzı ve samimiyeti bir araya getirerek katılımcılar seans sonrası başta başkent manzarası eşliğinde bir yiyecek deneyimi yaşatıyor.

Terraza Mikuna’da hangi kokteyller var?

Barda modernleşme son sürat devam ediyor: miksoloji tamamen yeniden tasarlandı; imza kartı Nicolas Battafarano ve Matteo Marrocu imzasını taşıyor, Lutetia’nın eski barmen şefleri ve We Off’un kurucuları. Her yaratım, gerçek bir duyusal deneyim sunmayı hedefliyor. İmza kokteyller arasında: Sol Dorado (Patrón Reposado, yuzu, matcha, salatalık), Sunset Terraza (ILEGAL mezcal, aji amarillo, mango, passionfruit) ve Picante de la Casa (Patrón Reposado, ananas, jalapeño, lime) bulunuyor. Bu yıl terasın yaz imzası ise Patrón Paloma parfaite olarak öne çıkıyor. Ayrıca alkolsüz kokteyllerden oluşan özenli bir seçki de mevcut, isteyenler için.

Kadehin ötesinde, teraseler ihüter micro-hacienda haline geliyor; Patrón ile iş birliğiyle göze çarpan ritüeller ve içeriye dönük atölyelerle Meksika ruhuna dalış sağlanıyor. Sezon boyunca daha pek çok deneyim ve özel iş birlikleri açıklanacak.

Katlar arasındaki ambiyans nasıl?

Mekan iki farklı atmosfere sahip iki katta hizmet veriyor. 6. kat sıcak ve rahat bir teras; tapas ve kokteylleri paylaşmak için ideal. 7. kat ise “Terrace Club” havasını taşıyor; şık bir tasarım, güneşli renkler ve daha enerjik, geceye odaklı bir ortam. Hafta sonları DJ setleriyle Latin ritimleri yükselişe geçiyor ve bu buharlı ama keyifli hava gece geç saatlere kadar sürüyor.

Terraza Mikuna, Paris’i şehir manzarasıyla izlemek isteyen restoran tutkunlarına, farklı bir dünya arayan arkadaş gruplarına veya olağanüstü bir mekanda sürprizli bir karşılaşma isteyen çiftlere hitap ediyor. Bütçe konusunda sınırlı olanlar için de mekanın konumu ve kaliteye göre fiyatlar yüksek kabul ediliyor; ama bu deneyim için buna değdiği söyleniyor. Spor aktiviteleri için uygun giyinmeyi unutmayın. Çatı, Salı’dan Pazar’a 12:00-15:00 ve 17:00-02:00 saatleri arasında açık (Haziran 2026 itibarıyla her gün açık olacak). Rezervasyonlar özellikle akşam saatlerinde mikunaparis.com üzerinden yapılmalı. Giriş, 6. ve 7. katlara özel asansörle 1 Rue des Archives, Paris 4e’te; Hôtel de Ville metrosu (hatlar 1 ve 11) ile iki dakikalık yürüme mesafesinde.

Sortiraparis üzerinde keşfedilecek diğerleri:

• Paris’in en güzel çatı terasları
• Paris’in güney-kıta restoranları