Eğer bir mutfak maceraperestiyseniz, işte Paris'in kalbinde yeni bir lezzet deneyimi. 2021'in başlarında, Grand Rex'e sadece bir taş atımı mesafede, 46 rue poissonnière'de küçük bir gurme tezgahı açılacak. Karşınızda Nepal ve Tibet'ten sokak yemeklerini tadabileceğiniz yeni gözde mekan Momo House.
Sizi hemen restoranın sahibi karşılıyor. Tibet kökenli ve 20 yılı aşkın bir süredir Parisli olan restoran sahibi, insanları kendi ülkesinin sokak yemekleriyle tanıştırma misyonunu yürekten benimsiyor. Burada, mantının Nepal versiyonu olan Momo'nun servis edildiği bir bar bulacaksınız, %100 ev yapımı ve üç dolgu seçeneği mevcut: vejetaryen (mantar, lahana, soğan, patates, havuç ve kişniş), sığır eti veya tavuk. Her tarif geleneksel Nepal baharatları ile tatlandırılmıştır.
Daha sonra bunları nasıl pişireceğimizi seçiyoruz: buharda, kızarmış, çorbada veya baharatlı. Garnitür olarak bize pilav veya salata sunuluyor. Seçiminizi yaptıktan sonra sıra pişirmeye geliyor. Tarifler tam zamanında açık bir mutfakta önünüzde hazırlanıyor. Sonuç mu? Büyük bir başarı: Ravioli ağızda dağılıyor ve lezzet açısından zengin. Aranızdaki en cesurlar ev yapımı biber sosu da isteyebilir, ancak uyaralım, bu gerçek bir avuç!
Fiyat da oldukça uygun: 8 adet buharda pişmiş veya kızarmış momo için 9 €, çorba versiyonu için 10 € ve baharatlı kızarmış momo için 10,50 € ödemeyi beklemelisiniz. Restoran, Deliveroo aracılığıyla paket servis veya teslimat için kullanılabilir.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Ocak 2021 -Den 1 Ocak 2024
Yer
Momo Evi
46 Rue Poissonnière
75010 Paris 10
Erişim
Bonne Nouvelle metro istasyonu (8 ve 9 numaralı hatlar)
Fiyat:% s
8 raviolis Vapeur ou frit : €9
raviolis en soupe : €10
Raviolis frits épicés : €10.5
Resmi site
momohouse.fr
