В очікуванні відкриття найочікуваніших ресторанів 2017 року, ми знову запрошуємо вас до ресторанів, які нам дуже сподобалося відкрити для вас у 2016 році. Від ресторану, який (скоро) отримає зірку, до нового концепту ресторан-клуб, не забуваючи про зіркові ресторани, які відкривають свої другі адреси, 2016 рік був плідним для ресторанного бізнесу в Парижі!
Bonhomie: ресторан, кав'ярня та коктейль-бар Після успіху коктейль-барів Little Red Door та Lulu White, група Bonomy продовжує свій розвиток і відкриває в 10-му окрузі ресторан, кав'ярню та коктейль-бар у неосередземноморському стилі під назвою Bonhomie!
Mamma Primi з'являється в Батіньоль Сім'я Big Mamma знову розширюється! Після East Mamma та Ober Mamma відкрийте для себе наймолодшого: Mamma Primi. Цей новий італійський ресторан відкрив свої двері 1 вересня 2016 року в районі Батіньоль у 17-му окрузі столиці.
Manko: зірка Перу на авеню Монтень Відомий у Південній Америці, але маловідомий у Європі, перуанський шеф-кухар Гастон Акуріо відкриває свій перший паризький ресторан на авеню Монтень. Це позачасовий куточок, з якого ви вийдете зачаровані, з гострими відчуттями, вражені щойно пережитим кулінарним досвідом. Одне з обов'язкових місць, які варто відвідати на початку року!
Ресторан Camion Qui Fume Camion Qui Fume, піонер фуд-траків столиці, відкриває свій перший ресторан у Парижі. Більше не потрібно бігати за знаменитим вантажівкою, щоб отримати свій улюблений бургер. Достатньо завітати до 2-го округу, на вулицю Монмартр.
Wanted: dolce vita в Halle Secrétan Wanted — це маленький райський куточок, нещодавно відкритий у 19-му окрузі. Напівіталійський ресторан, напівкоктейль-бар і робочий простір вдень — це місце має все, щоб стати нашим новим штабом: неймовірні піци, чудовий вибір напоїв, дуже гарний дерев'яний декор і велика сонячна тераса!
Melt: техаський барбекю, що наповнює ароматами 11-й округ Розташований на вулиці Фолі-Мерікур, між Республікою і Бастилією, Melt — це нове місце для м'ясоїдів, яке змусить слину потекти у любителів копченого м'яса. Тут його готують за чистою техаською традицією, у дров'яній печі, де воно готується протягом годин при низькій температурі під пильним наглядом Джеффрі Говарда, пітмастера, який приїхав з Далласа.
Ресторан Hugo Desnoyer, храм м'ясоїдів М'ясник зірок, Hugo Desnoyer, відкрив свій ресторан у Halle Secrétan у 19-му окрузі. У меню — м'ясо, м'ясо і ще раз м'ясо. Ми обіцяємо вам найкращу антрекот у вашому житті.
Le Papillon, ресторан Крістофа Сентаньє Le Papillon — це ресторан Крістофа Сентаньє, розташований у районі Ваграм. Після декількох років роботи в групі Алена Дюкасса шеф-кухар з Нормандії розпочав самостійну кар'єру і представив нам свій світ у ресторані, відкритому в січні 2016 року.
Champeaux, ресторан Алена Дюкасса в Les Halles Говорячи про Алена Дюкасса, він відкрив броварню в Les Halles, навпроти саду Нельсона Мандели, в квітні 2016 року. Заклад Champeaux пропонує страви з ринку в невимушеній атмосфері та за не надто високими цінами. Ми в захваті!
Brasserie Réjane, сучасна адреса Nolinski BrasserieRéjane — це дуже гарне місце, яке варто відвідати, на авеню Опери. З його приглушеною атмосферою та твідовими диванами, броварня Réjane робить честь готелю Nolinski, до якого вона належить. Протягом усього дня парижани та мешканці Nolinski збираються тут, щоб насолодитися смачними стравами шеф-кухаря Фульвіо Пішедда.
А оскільки ми ласуни і не можемо зробити вибір, ось 11-те місце, яке нам дуже сподобалося:
Else, французько-ізраїльський ресторан-бар-клубElse, новий французько-ізраїльський ресторан у 1-му окрузі, за два кроки від Canopée des Halles, має все, щоб вас зачарувати. Свіжа та багата на смаки кухня, клуб для музичних вечорів, тераса, пікантні коктейлі — подорожуйте, не залишаючи Парижа...
