Laouz, вишукана алжирська кондитерська, кафе та чайна в Парижі

Алжирська компаніяLaouz, яка відкрила свою першу кондитерську у 2016 році з великим успіхом, швидко завоювала популярність по всьому Парижу. У світі, де вишукана східна випічка прикрашена сучасністю, зберігаючи при цьому свою традиційну душу, цей дім не припиняє нас дивувати. Маючи щонайменше шість бутиків у столиці, Laouz продовжує радувати гурманів різноманітним асортиментом солодких ласощів, від переглянутої класики до більш сміливих творінь.

Ця випічка, справжні смакові коштовності, запрошує вас у чуттєву подорож, що поєднує в собі спогади та відкриття. Для тих, хто вже знайомий з цими смаколиками, вони викликають приємні спогади про дитинство або свята. Для інших вони є запрошенням до подорожі, закликом дозволити собі перенестися в м'які, делікатні аромати Середземномор'я.

Laouz був заснований на спільній пристрасті та справжньому партнерстві з найкращими кондитерами Алжиру, збагаченому любов'ю до традиційної кухні. Бажання передати цю вишукану спадщину відображається в постійному пошуку новизни, креативності та інновацій. Кожен аромат, кожен смак, кожен колір - це нове творіння, що постійно оновлює мистецтво та насолоду східної випічки.

Кожен традиційний рецепт має низку вишуканих, а іноді й незвичних смаків: мигдаль, мак, юзу, чай матчу, грейпфрут, праліне, фісташка... Вірні ноу-хау предків, вони виробляються щодня, щоб гарантувати незрівнянну свіжість.

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 13 по 19 травня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити у травні 2024 року в Парижі та регіоні Іль-де-Франс? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок
• Менш ніж за 100 днів Париж об'єднає світ! Історичний розділ, який ми напишемо разом

Більше того, деякі з їхніх виробів не містять глютену, що додає ще одну струну до їхнього лука для гурманів. Ці солодкі ласощі, доступні в затишних кав'ярнях або через службу доставки онлайн, задовольнять будь-який смак. Laouz також пропонує хлібобулочні вироби та індивідуальні кейтерингові послуги, що ідеально підходять для святкових обідів або під час Рамадану.

Компанія пропонує п'ять оригінальних колекцій, смачне поєднання традицій та інновацій, що оспівують культури та смаки Сходу і Заходу. Вони відкривають безмежні горизонти: юзу, мак, чай матчу, зефір, фісташки, шоколад...

Традиційний асортимент залишається вірним ноу-хау предків, з такими інгредієнтами, як мигдаль, ремісничий мед, кориця та апельсиновий цвіт. Фруктовий асортимент пропонує фестиваль смаків з полуницею, малиною, інжиром, мандарином, манго, грейпфрутом та чорносливом. Гурманів спокушають більш насичені смаки, такі як праліне, карамель та шоколад. Пряна лінійка - це сміливе дослідження смаків з усього світу, що поєднує анісові, лимонно-імбирні, апельсиново-коричневі, лакричні, перець Еспелетт та юзу. Творіння Laouz - це концентрат досконалості та досвіду компанії, з квітковими та пряними нотами троянди, маку, жасмину, чаю матчу та кави.

Окрім тістечок, Laouz пропонує різноманітні традиційні алжирські хліби та тістечка, такі як кесра, мсемен та хубз дар. Кожна випічка має свою власну історію, якою із задоволенням поділяться працівники магазину.

Ресторан на вулиці Сент-Оноре, 136 запрошує вас відкрити для себе традиційну алжирську кухню: салат Мечуя, алжирську кока-колу, кускус, домашній таджин і, звичайно ж, різноманітну випічку у супроводі ароматного чаю.

Laouz - це багатий і різноманітний кулінарний досвід, міст для гурманів між Францією та Алжиром. В останні роки успіх першого магазину, відкритого в 2016 році на вулиці Сент-Оноре, призвів до відкриття п'яти інших магазинів у Парижі, підтвердивши його місце як ключового гравця на паризькій кулінарній сцені. Відвідування Laouz - це запрошення відкрити для себе східну кондитерську в новому світлі, далекому від кліше важкості та надмірної кількості цукру. Це не обов'язково дешево, ми визнаємо, але це домашнє, добре дозоване цукром і свіже, достатньо, щоб добре провести час.

Адреси:

• Saint-Honoré: 136 Rue Saint Honoré, 75001 Paris, 09 62 63 85 23, з понеділка по неділю з 11:00 до 20:00
• Муфетар: 111 Rue Mouffetard, 75005 Paris, 01 45 35 27 51, з понеділка по п'ятницю з 11:00 до 19:00, субота та неділя з 10:00 до 19:00
• Сен-Жермен: 20 rue Dauphine, 75006 Paris, 01 42 03 41 61, з понеділка по неділю з 11:00 до 19:00
• Alésia: 61 avenue du Général Leclerc, 75014 Paris, 01 45 48 95 93, щодня з 10:00 до 20:00
• Poncelet: 23 rue Poncelet, 75017 Paris, 01 46 22 52 37, вівторок-п'ятниця з 11:00 до 19:30, субота з 10:00 до 19:30, неділя з 10:00 до 14:30
• Levis: 65 rue de Levis, 75017 Paris, 01 45 74 00 47, понеділок-субота з 11:00 до 20:00, неділя з 11:00 до 18:00