Рамадан - особливий період у календарі Гегіри. Протягом місяця мусульмани постять до четвертої години дня. Коли піст порушується, злабія, роги газелі та чебакія, не забуваючи про фініки, наповнені марципаном, стають зірками шоу. Їх також подають на столи під час Іфтару, а також під часАйд-ель-Фітр, свята, що знаменує собою закінчення місяця Рамадан. Тож куди можна піти за смачною східною випічкою в Парижі?
Пропонуємо вашій увазі нашу добірку рамаданських делікатесів і класичних страв, до яких повернулися талановиті парижани. Від Лівану до Сирії, через Магриб, східні кондитерські мусульманського світу запрошують до Парижа, щоб познайомити нас з дивовижними солодощами для ласунів!
Цей путівник буде оновлюватися по мірі того, як ми будемо робити анонси та відкриття. Не забудьте регулярно заглядати сюди, щоб відкривати для себе інші гарячі концепції, які порадують шанувальників східної випічки! Ми не дозволяємо вам встояти!
Maison Ambre, марокканська їдальня та кав'ярня з домашньою випічкою, пізнім сніданком та меню Ftour
Maison Ambre - так називається ця їдальня, чайна і кондитерська в 15-му окрузі, всього в двох кроках від вокзалу Монпарнас. На вас чекають чаші для складання, тажин і випічка дня. [Детальніше]
Близькосхідна кондитерська Maison Hallab з ліванськими делікатесами в La Défense (92)
Розташований у самому центрі торгового центру Westfield в La Défense, Maison Hallab щодня подає домашню випічку, виготовлену за традиційними ліванськими рецептами. [Детальніше]
Laouz, вишукана алжирська кондитерська, кафе та чайна в Парижі
Laouz - це назва алжирської компанії, яка пропонує вишукану східну випічку, так звані каваї. Маючи сьогодні не менше 6 бутиків у Парижі, компанія продовжує радувати нас класичними творіннями, а також більш оригінальними ласощами. Немов маленькі коштовності, ви будете спокушені цими солодощами зі смаками з близьких і далеких країн. Крім чайної кімнати, будинок також пропонує повний спектр кейтерингових послуг. [Детальніше]
Maison Sibon, ліванська кондитерська, яка є частково кафе, частково чайною, частково кафе-морозиво
Шукаєте хорошу ліванську кондитерську в Парижі? Тоді завітайте до Maison Sibon, вишуканої кав'ярні та чайної, яка пропонує не лише вишукану східну випічку, але й мезе, боули та навіть смачне домашнє морозиво з ліванськими смаками у сонячні дні. [Детальніше]
Кондитерська Qasti та кав'ярня Алана Геама, місце для гурманів, де можна скуштувати ліванські солодощі
Шукаєте хороші традиційні ліванські кондитерські в Парижі? Алан Гіам, шеф-кухар із зіркою Мішлен, якого ми так любимо, відкриває Qasti Pâtisserie libanaises - кондитерську на винос і кафе, де ви зможете побалувати себе особливими східними смаками. [Детальніше]
Maison Aleph, левантійська кондитерська Міріам Сабе в Парижі
Любителі їжі, зупиніть всі справи і вирушайте в 4-й округ столиці, щоб відкрити для себе Maison Aleph, який пропонує широкий асортимент смачної випічки, що поєднує традиційні продукти з Леванту з ноу-хау сучасної французької кондитерської справи. [Детальніше]
Ісмаїл, барвиста та смачна індо-ліванська кухня
Ресторан Ismaïl пропонує поєднання двох кухонь, які мають багато спільних рис. Індійська та ліванська кухні поєднуються в яскравих, гострих і смачних стравах. [Детальніше]
