Вже понад десять років багатозірковий шеф-кухар Ален Дюкасс допомагає вишуканим гурманам відкрити для себе оригінальний смак якісних сирих продуктів, приготованих на його різноманітних паризьких фабриках.
У 2013 році він відкрив свою шоколадну фабрику, у 2019 році - кавову , у 2021 році - фабрику морозива, а в 2021 році - фабрику печива. Тож тут є щось для кожного і на будь-який смак!
З Днями спадщини 2025, що відбудуться цього року в суботу 20 та неділю 21 вересня, Мануфактура шоколаду Алена Дюкасса вперше візьме участь у цій довгоочікуваній події.
20 та 21 вересня 2025 року любителів шоколаду запрошують відвідати Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs та Chocolat Alain Ducasse - Manufacture de la Roquette на 100% шоколадні екскурсії підприємствами. Це спосіб зрозуміти, як какао-боби перетворюються на коричневе золото, яке ми так любимо.
Візит на фабрику Grands-Champs — Alain Ducasse Chocolat & Glace
З нагоди Європейських днів спадщини Le Chocolat et la Glace Alain Ducasse знову відкриває двері своєї шоколадної майстерні у вихідні 20 та 21 вересня. Запрошуємо на привілейований тур, який підпише наші майстри-шоколатє та майстри з виробництва морозива.
Рідкісне занурення у їхні ремесельні знання в центрі виняткового простору, відкритого у вересні 2023 року. Щодня чарівність ремесла розкривається у майстерні на вулиці Rue des Grands Champs у 20-му окрузі Парижа. Від зерна какао до шоколаду, з обсмажуванням та коншингом — дізнайтеся таємниці шоколаду з виразним і унікальним смаком.
І на цьому пригоди не закінчуються: відчиняйте двері цеху з виготовлення морозива і дозволяйте себе здивувати техніками, натхненими кулінарією та кондитерським мистецтвом, створеними для досягнення ідеальної гармонії смаків.
Після екскурсії усі наші творіння будуть представлені на сусідньому прилавку.
Умови участі : 6 - Обов'язкове бронювання | Безкоштовно - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/
Графік роботи : субота 19 вересня 2026 р. — з 09:00 ⤏ 13:00, з 14:00 ⤏ 19:00 | неділя 20 вересня 2026 р. — з 09:00 ⤏ 13:00, з 14:00 ⤏ 19:00
Екскурсія на виробництві Roquette — Alain Ducasse Chocolat У рамках Європейських днів спадщини Le Chocolat Alain Ducasse вперше відкриває двері свого виробництва шоколаду — у вихідні 20 та 21 вересня. Запрошуємо на ексклюзивну експозицію з коментарем наших шоколатьє. Унікальна можливість познайомитися з їх майстерністю у винятковому місці, яке відкрилося у 2013 році. Магія ремесла щодня живе на виробництві на вулиці де ла Рокет у 11-му окрузі Парижа: від какао-бобу до готового шоколаду — з обжарюванням та коншуванням — відкрийте секрет шоколаду із точним та незабутнім смаком. Після екскурсії знайдіть усі наші творіння на сусідньому прилавку. Умови участі: 6 - Безкоштовно | Обов'язкова реєстрація - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/ Години роботи: субота, 19 вересня 2026 р. — з 09:00 до 13:00, з 14:00 до 19:00 | неділя, 20 вересня 2026 р. — з 09:00 до 13:00, з 14:00 до 19:00
Дні спадщини 2026 у Парижі та на Іль-де-Франс: відвідування без попереднього запису
Дні спадщини стартують на вихідні 19 та 20 вересня 2026 року в Парижі та Іль-де-Франс. Ви ще не спланували свої пригоди? Ми відкриємо для вас локації без попереднього бронювання, де можна вільно відвідати об'єкти за принципом відкритого доступу, і це можна зробити в останню хвилину! [Детальніше]
Дні спадщини 2026 у Парижі та Іль-де-Франс: місця для гурманів, які варто відкрити для себе
Гордість Франції виявляється не лише в її багатій та різноманітній кухні, а й у кулінарних уміннях, які визнають у всьому світі! 19 та 20 вересня 2026 року, під час Днів спадщини, святкуйте цю смачну спадщину, відкриваючи гурманські локації Парижа та Île-de-France. [Детальніше]
Дати та графіки
На 20 вересень 2025 В 21 вересень 2025
Місця
Le Chocolat Alain Ducasse, виробництво в Парижі
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Планувальник маршрутів
Доступність
Шоколад Алена Дюкасса - La Manufacture des Grands Champs
25 Rue des Grands Champs
75020 Paris 20
Планувальник маршрутів
Офіційний сайт
www.lechocolat-alainducasse.com