Nếu bạn đang tìm một không gian sang trọng để thưởng thức trà chiều Noel hay một tiệc aperitif sôi động, thì đã đến lúc ghé thăm quầy bar của George V - địa điểm đã biến đổi để đón mùa lễ hội. Cung điện Paris nằm ở quận 8, chỉ cách đại lộ Champs-Élysées vài bước chân, đang chờ đón bạn với chuỗi đặc sản ngon tuyệt và sáng tạo đậm chất cuối năm 2025. Tất nhiên, đây còn là dịp để chiêm ngưỡng những trang trí lễ hội tuyệt đẹp mà cung điện này nổi tiếng.
Từ 17h, quầy bar của khách sạn Four Seasons George V biến thành một không gian ấm cúng đầy mê hoặc. Không khí tại đây lúc nào cũng đậm chất lãng mạn, với những ngọn nến lung linh, những cây thông nhỏ và ánh sáng ấm áp, mang đến cảm giác lễ hội trọn vẹn vào mùa này. Dù là để thưởng thức một bữa trà muộn hay một ly cocktail trước bữa tối, du khách đều có thể thưởng thức những sáng tạo của Michael Bartocetti, bếp trưởng bánh ngọt danh tiếng, cùng những tapas đặc trưng của Alan Taudon, đầu bếp hai sao Michelin tại L'Orangerie.
Chương trình thưởng thức diễn ra trong hai khoảnh khắc ngọt ngào đặc biệt. Về phần bánh ngọt, bạn sẽ được thưởng thức những bánh pâtisserie đặc biệt do Michael Bartocetti sáng tạo. Đầu bếp, người Lorraine gốc, mang đến những trải nghiệm ẩm thực đậm đà cảm xúc qua những món ngon kết hợp kỹ thuật điêu luyện. Trong thực đơn, không thể bỏ qua chiếc millefeuille giòn rụm vị vani Madagascar hoặc món pain perdu George V - biến tấu mới lạ của món bánh cổ điển mang phong cách cung điện xa hoa.
Những món tráng miệng đặc trưng của khách sạn George V cũng có mặt, như mousse sô cô la pecan và bánh cheesecake xoài. Mỗi món ngọt là một hành trình trải nghiệm vị giác, xứng đáng với danh tiếng của khách sạn cao cấp này. Để đi kèm với những món tráng miệng ấy, bạn có thể thử một ly sô cô la nóng tự làm, vừa ấm cúng, vừa đậm đà vị ngọt ngào.
Chúng tôi đã có cơ hội thưởng thức nhiều món sáng tạo và kết quả thật rõ ràng. Gan ngỗng sốt với bánh mì quế và mứt trái mùa thật sự đậm đà, là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu ngày mới.
Le caviar lobster roll gây ấn tượng mạnh nhờ vẻ đẹp hào phóng và sự cân đối trong hương vị tươi ngon của hải sản. Về phần món ngọt, bánh mì nướng George V xứng đáng để bạn bỏ công đi lại chỉ để thưởng thức: mềm mịn trong lòng, hơi caramel hóa, đây là phiên bản nâng cấp đặc biệt, khác xa so với những gì bạn đã từng biết ở nơi khác. Còn về millefeuille vanille, nó đạt tới đỉnh cao của sự hoàn hảo với các lớp bánh cực kỳ giòn rụm và lớp kem béo ngậy mùi vani Madagascar.
Từ 17h, quán bar bắt đầu hoạt động với thực đơn cocktail mùa lễ hội đặc biệt thiết kế cho dịp này. Bạn sẽ khám phá những sáng tạo độc đáo như Egg Nog kiểu Paris, Christmas Cookie Old Fashioned với whisky Michter's Rye, hay Panettone Negroni - biến tấu từ đặc sản Ý với chút hương bánh brioche
Đối với những người yêu thích hương vị đậm đà, Feliz Navidad kết hợp mezcal và tequila cùng gia vị của mùa lễ Giáng sinh, trong khi Jingle Bells mang đến sự pha trộn mát lạnh của vodka Grey Goose, Cointreau và quả nam việt quất. Đừng bỏ lỡ Tiki Santa, một cocktail nhiệt đới pha từ rượu rum Zacapa 23, hay Mulled Wine Spritz - phiên bản mới lạ của rượu vang nóng được làm sủi tăm. Giá cho các loại cocktail đặc trưng này khoảng 34€.
Những người không uống rượu cũng không hề thiệt thòi với loạt thức uống không cồn độc đáo như Jardin Suspendu tại Seedlip Garden, Agrume Pétillant hay Zeste Doré, đều có giá 25€.
Điều đặc biệt mà người ta yêu thích ở quầy bar của George V chính là khả năng tự do tùy chỉnh thời gian nghỉ ngơi của mình. Đây là lựa chọn lý tưởng khi bạn muốn thưởng thức một buổi thư giãn ngon lành mà không nhất thiết phải bắt đầu với một buổi trà chiều đầy đủ. Một ly đồ uống đi kèm hoàn hảo hoặc một cốc sô cô la nóng cùng bánh millefeuille, và bầu không khí cảm thấy thật sự ấm cúng. Bạn có thể ghé qua chỉ để thưởng thức một món tráng miệng nhỏ và ly thức uống ấm, hoặc thậm chí bị cuốn hút bởi những món tapas nhỏ chia sẻ cùng một ly cocktail sôi động để bắt đầu cuộc vui.
Để đi kèm những ly cocktail, thực khách có thể chọn từ bộ sưu tập các món tapas tinh tế. Những con hàu rưới vinaigrette hành tím (58€ cho 2 con), cá hồi cuộn với trứng cá tầm (67€), croque-truffle (26€) hay chiếc cheeseburger đặc trưng của George V (45€) đều khiến người thưởng thức hài lòng. Những ai yêu thích trứng cá tầm có thể chọn osetra (460€) hoặc beluga (850€).
Khoai tây chiên phủ phô mai Parme và truffle (28€) luôn là món không thể bỏ qua đối với những người yêu ẩm thực, trong khi các loại blinis ăn kèm với trứng cá hồi (48€) và bên trong là gan ngỗng pâté ăn kèm bánh gừng và mứt trái cây mùa (18€) hoàn hảo cho không khí lễ hội.
Không gian tuyệt đẹp này dành cho những ai săn đón một nơi vừa ấm cúng vừa sang trọng, với dịch vụ chu đáo tận tình. Dĩ nhiên, tất nhiên là phải trả giá. Các loại cocktail bắt đầu từ 25€ cho các phiên bản không cồn và lên đến 34€ cho các sáng tạo đặc trưng riêng. Các món tráng miệng dao động từ 28€ đến 47€, trong đó, chiếc bánh mì nướng George V nổi tiếng nhất với giá 47€.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm hấp dẫn để gây ấn tượng hoặc thưởng thức những khoảnh khắc vui vẻ trong dịp lễ hội, quầy bar của khách sạn George V chắc chắn là lựa chọn hàng đầu. Bạn có thể ghé qua mà không cần đặt chỗ, bắt đầu từ 17h và kéo dài đến nửa đêm. Không khí ấm cúng, những loại cocktail đặc biệt và bầu không khí sôi động khiến nơi đây trở thành một địa điểm không thể bỏ qua để đón Giáng sinh tại Paris trong khung cảnh sang trọng. Hôtel nằm tại số 31 đại lộ George V, quận 8, gần ngay Đại lộ Champs-Élysées và Khải Hoàn Môn. Để biết thêm chi tiết, hãy truy cập vào trang web chính thức của Four Seasons Hotel George V.
Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 6 tháng mười hai 2025 ĐẾN 31 tháng mười hai 2025
Trang web chính thức
www.fourseasons.com
