La Cevicheria, ngôi đền của món ceviche ở Paris

Hãy nói rõ rằng, món ceviche đã thực sự chiếm lĩnh Paris. Sự xuất hiện của các nhà hàng Nam Mỹ đã giúp những người sành ăn Paris khám phá món đặc sản Peru làm từ cá ướp này. Được biến tấu theo nhiều cách khác nhau, với những công thức ngày càng bất ngờ, món ăn này đã chinh phục vị giác của thực khách và chiếm một vị trí quan trọng trong bức tranh ẩm thực của thủ đô.

Và một trong những địa điểm được yêu thích nhất để thưởng thức món đặc sản của Mỹ Latinh này là Cevicheria. Là đại sứ quán thực sự của Ceviche tại Paris, hiện nay nhà hàng này có ba địa điểm tại thủ đô, ở quận 2, 10 và 17. Tất cả đều được thiết kế để chào đón những người sành ăn trong một không gian trẻ trung và xanh mát, những địa điểm này hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực phong phú và đầy hương vị.

• Để được đọc
• Những điểm đến hấp dẫn trong tuần tại Paris và Île-de-France, từ ngày 2 đến 8 tháng 2 năm 2026

Địa chỉ yêu thích của chúng tôi là đường Bachaumont, một con hẻm nhỏ với nét quyến rũ đặc trưng của Paris, nằm ở trung tâm khu Sentier. Tại đây, bạn có thể tận hưởng ánh nắng của thủ đô từ sân thượng yên tĩnh hoặc vào trong nhà hàng sáng sủa. Thực đơn với các món ăn ngon miệng hơn nhau khiến bạn không thể rời mắt. Về phần chúng tôi, chúng tôi thực sự tan chảy vì món cá hồng Peru, leche de tigre, hành tím, cancha, khoai lang cắt khối và rau mùi.

Nếu bạn là người yêu thích mực, đừng bỏ lỡ món Tiraditos kèm hành tây chiên, hành tây đỏ, aji Amarillo, chanh ngâm và kem ô liu kalamata tuyệt vời. Đối với những người yêu thích thịt, món Tataki bò với dầu gừng, sốt Nikkei và hành tây giòn có thể khiến bạn nghiện. Thêm vào đó là món khoai lang nghiền ngon tuyệt được phục vụ nóng hổi với phô mai cheddar tan chảy bên trên và bạn sẽ cảm thấy như đang ở trên thiên đường!

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'