Iluma, nhà hàng Iberia với quầy bar tapas sôi động

Nằm trên con phố Montmartre xinh đẹp, nhộn nhịp và sôi động, tại số 49, Iluma, nhà hàng - quán bar cocktail mới này có một sân thượng rộng và đẹp, mời chúng ta khám phá ẩm thực Iberia, mang hương vị của Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Hãy cùng thưởng thức ẩm thực đầy nắng, những bình rượu và tapas để chia sẻ những khoảnh khắc thân mật với bạn bè hoặc gia đình.

Vào tối thứ Tư, nhà hàng còn tổ chức các buổi biểu diễn nhạc sống với nhiều thể loại khác nhau (funk, soul, jazz, gospel…). Từ tháng 9, sẽ có thêm nhiều hoạt động giải trí khác. Phải nói rằng một trong hai đối tác của địa điểm này, cựu giám đốc Jamel Comedy Club và thành viên tổ chức Marrakech du Rire, rất am hiểu về âm nhạc. Anh hứa hẹn sẽ có những sự kiện bất ngờ và thú vị sắp diễn ra.

Trong khi chờ đợi, chúng ta hãy đến đó để thưởng thức bữa ăn và khám phá thực đơn do đầu bếp người Tây Ban Nha của nhà hàng, cựu phó đầu bếp của một nhà hàng cao cấp ở Tây Ban Nha, sáng tạo ra. Ở đây, chúng ta được phục vụ các món tapas khá độc đáo, nhưng không quá khác biệt để chúng ta có thể cảm nhận sự mới lạ mà không bị lạc lõng, tất cả đều được chế biến từ các nguyên liệu chất lượng cao.

Theo thực đơn:

Về phía chúng tôi, chúng tôi bắt đầu với hai loại cocktail tự làm ngon miệng trong thực đơn. Ở đây, các loại cocktail cổ điển được phục vụ cùng với các loại cocktail đặc trưng mang hương vị của Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Khi đi cùng nhiều người, bạn nên chọn bình 1 hoặc 2 lít để tiết kiệm chi phí khi thanh toán.

• Để được đọc
• Những điểm đến hấp dẫn trong tuần tại Paris và Île-de-France, từ ngày 2 đến 8 tháng 2 năm 2026

Chúng ta bị quyến rũ bởi những chiếc bánh rán jambon hérissons giòn tan bên ngoài và mềm mịn bên trong, bởi những chiếc bánh rán cá tuyết, sốt aioli và mực ống còn nóng hổi, và bởi những miếng cá hồi và cá ngừ ướp đậu nành Tatakis làm thức tỉnh vị giác của chúng ta.

Về món ăn, chúng tôi bị thu hút bởi món ăn của ngày (cần biết rằng nhà hàng vẫn đang thử nghiệm thực đơn và thường xuyên đề xuất các món ăn của ngày, những món ăn này có thể được đưa vào thực đơn nếu thành công). Vì vậy, chúng tôi đã chọn món Ceviche de gambas divin. Hãy tưởng tượng sự ngọt ngào của tôm kết hợp với vị chua của trái cây đam mê, hành tây và chanh, cùng với sự tươi mát của dưa hấu, và bạn sẽ thấy món ăn này thật tuyệt vời.

Tiếp theo là các món tráng miệng truyền thống của Tây Ban Nha như sữa chiên với quế kèm theo quả chanh dây, cơm sữa với quế hoặc những chiếc bánh rán giòn tuyệt vời phủ kem vani và sô cô la, được phủ sô cô la tan chảy.

Vậy thì, chúng ta hãy cùng khám phá nhà hàng mới này ( mở cửa vào tháng 8) mở cửa hàng ngày trừ chủ nhật, từ 12 giờ trưa đến 2 giờ chiều, để thưởng thức bữa trưa, đồ uống trước bữa tối, bữa tối vui vẻ cùng bạn bè hoặc chỉ đơn giản là một ly rượu.

Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'