Trong suốt 11 năm liên tiếp, những nhà hàng ở Paris và Île-de-France đã cho bếp của họ phục vụ cho các đầu bếp nữ và đầu bếp được tị nạn, nhân dịp Refugee Food Festival 2026, dưới sự bảo trợ của người dẫn dắt danh tiếng đầu bếp sao Michelin Manon Fleury và của nữ diễn viên, tác giả kiêm đạo diễn Aïssa Maïga.
Từ ngày 16 đến 24 tháng 6 năm 2026, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đến từ Syria, Algérie, từ Ma-rốc, từ Sudan, Gruzie, miền Tây Phi, Afghanistan... tại một số nhà hàng Paris yêu thích của bạn! Trong khuôn khổ chương trình có bàn tròn, lớp học nấu ăn, brunch tưng bừng và thực đơn 4 tay để thưởng thức những hương vị từ nơi xa xôi.
Từ hơn mười năm nay, 100.000 người tham dự đã tham gia Festival và trải nghiệm một điều đơn giản mà đầy niềm vui: gặp gỡ quanh bàn ăn và trong căn bếp. Sự khám phá lẫn nhau. Sự đối thoại. Sự hiếu khách. Sự sẻ chia. Một nước Pháp mà mọi người đều có chỗ đứng. chi tiết về tổ chức của lễ hội. Và tiếp tục: Thông qua những cuộc gặp gỡ này, chúng tôi muốn khẳng định rằng sự loại trừ, sự hoài nghi và nỗi sợ hãi sẽ phai nhạt khi chúng ta học cách làm quen với nhau.
Mỗi năm trong vòng 3 tuần, quanh dịp Ngày thế giới người tị nạn 20 tháng 6 tới đây, Paris và một số thành phố khác của Pháp trở thành sân chơi của những cuộc gặp gỡ ẩm thực và văn hóa. Năm nay, bên cạnh phần “ẩm thực”, Refugee Food Festival 2026 còn bổ sung những đỉnh điểm liên quan đến sân khấu, múa, nhiếp ảnh, văn học và cả âm nhạc.
Các lễ hội và hội chợ ẩm thực không thể bỏ qua tại Paris và vùng Ile-de-France
Bạn đang tìm kiếm một lễ hội ẩm thực hoặc hội chợ ẩm thực để tham gia vào thời điểm này? Hãy xem những gợi ý hay ở Paris và vùng Ile-de-France! [Đọc thêm]
Ngày và giờ mở cửa
Từ 16 tháng sáu 2026 ĐẾN 24 tháng sáu 2026
Trang web chính thức
refugee-food.org
Đặt chỗ
festival.refugee-food.org
Các lễ hội và hội chợ ẩm thực không thể bỏ qua tại Paris và vùng Ile-de-France
