Luôn sôi động, nền ẩm thực Paris có nhiều chiêu thức để làm say mê những người sành ăn. Và còn hơn thế nữa khi nói đến việc tổ chức các sự hợp tác (bất ngờ), đón tiếp các đầu bếp đến cư trú tại các nhà hàng của thủ đô, hoặc mở các nhà hàng tạm thờivà cáccửa hàng ẩm thực pop-up theo xu hướng và mùa vụ.
Không có gì tuyệt vời hơn những cuộc hẹn tạm thời này để tôn vinh tài năng của một thế hệ đầu bếp tài năng mới, để khám phá những món ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới, và để có cơ hội thưởng thức những sáng tạo của các đầu bếp nước ngoài, những người tạm thời đặt dao của họ xuống Paris trong vài ngày hoặc vài tuần.
Vậy, để luôn cập nhật những xu hướng và tin tức mới nhất về ẩm thực ở Paris, hãy theo dõi hướng dẫn này. Bạn sẽ tìm thấy các nhà hàng tạm thời đang mở cửa, các khu dân cư và sự hợp tác đáng chú ý, cũng như các cửa hàng ẩm thực pop-up không thể bỏ qua!



Plat/form, sân thượng văn hóa & lễ hội với bistrot ven sông Seine sẽ quay trở lại vào mùa xuân–mùa hè 2026.
Plat/Form, là một điểm đến ngắn hạn đang chờ đón bạn ở Paris, nằm bên chân thư viện quốc gia Pháp (BNF). Trong menu có một sân thượng ven sông Seine, một thực đơn ẩm thực do đầu bếp Romain Brechignac thiết kế, những buổi BBQ cuối tuần và các DJ set. [Đọc thêm]



Touki Bouki, quán ăn nhỏ mang vẻ đẹp du lịch, nổi bật với nghệ thuật pha trộn ẩm thực đa dạng tại Belleville
Ở vài bước chân từ công viên Belleville, Touki Bouki là một địa chỉ đặc biệt, hòa quyện nét đẹp của các ảnh hưởng từ châu Phi, Pháp và quốc tế một cách đầy cảm hứng và tự do. [Đọc thêm]



Boom Boom Villette: chúng tôi đã thử nghiệm Food & Leisure Market đầu tiên ở trung tâm La Villette
Boom Boom Villette là chợ ẩm thực và giải trí đầu tiên của Pháp, thay thế cho Vill'Up, tại La Villette, với nhiều nhà hàng và cơ sở giải trí. Chúng tôi đã thử phần ẩm thực và sẽ kể cho các bạn nghe! [Đọc thêm]



Residence Dame Jane chào đón các tài năng trẻ trong lĩnh vực ẩm thực
Nhà hàng Dame Jane hiện đang chào đón các tài năng trẻ trong lĩnh vực ẩm thực đến làm việc tại nhà bếp của mình trong một hoặc nhiều tuần. Đây là cơ hội để các đầu bếp trẻ này giới thiệu ẩm thực của mình và thử sức lần đầu tiên trong việc quản lý một nhà hàng. [Đọc thêm]
Tìm vị trí của tất cả các địa chỉ này bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
Các lễ hội và hội chợ ẩm thực không thể bỏ qua tại Paris và vùng Ile-de-France
Bạn đang tìm kiếm một lễ hội ẩm thực hoặc hội chợ ẩm thực để tham gia vào thời điểm này? Hãy xem những gợi ý hay ở Paris và vùng Ile-de-France! [Đọc thêm]



Các lễ hội và hội chợ ẩm thực không thể bỏ qua tại Paris và vùng Ile-de-France














