巴黎丽兹酒店的旺多姆酒吧将推出2027年新年除夕庆宴,七道菜晚餐,时间为2026年12月31日20:00至次日01:00。地处旺多姆广场,这一晚宴在酒店的宫殿式自助餐厅玻璃穹顶下举行,由一支四重奏乐队伴随用餐。
这场以桌面与乐声为焦点的用餐体验:Jérôme Legras 设计了一份菜单,让海鲜、鱼类与野味轮番上场,最后以两款甜点收尾。龙虾与柯尔贝尔风味的比目鱼紧随其后,接着是鹿肉,随后是巴巴蛋糕与圣-昂诺雷蛋糕。这是为那些希望在除夕之夜以渐进式晚宴度过的人们准备的一道选择。
有两种方案来决定酒的搭配分量:每位 875 欧元的欢庆菜单,或 1 345 欧元的餐酒搭配套餐,由侍酒总监 Florian Guilloteau 设计。
开胃小吃
巴黎风味的挪威螯虾
旺多姆清汤
柯尔贝式鳎鱼,搭配管家黄油
鹿肉,巴黎风味配菜,象牙白酱
柑橘风味的巴巴蛋糕
三种香草口味的圣奥诺雷
儿童与成人同价就餐。需着正装或端庄得体。若有过敏或饮食禁忌,请在预订时告知;根据活动规定,特殊菜单不可做个性化调整。
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日期和开放时间
从 2026年12月31日 到 2027年1月1日
地点
旺多姆酒吧(丽思酒店)
15, Place Vendôme
75001 Paris 1
路线规划
无障碍信息
费率
Menu festif par personne : €875
Menu festif avec accord mets et vins par personne : €1345
官方网站
www.ritzparis.com















