蒙特西托餐厅（Montecito）是一家新开业的加利福尼亚餐厅，位于巴黎歌剧院区的巴黎金普顿圣奥诺雷酒店（Hotel Kimpton St Honoré Paris）内。
不要害怕进去：餐厅位于一楼，从卡普辛大道（Boulevard des Capucines）向公众开放。餐厅的中心是一个非常隐蔽的天井。在装饰方面，Humbert & Poyet 的作品将高大明亮的天花板衬托得淋漓尽致。
法国大厨尼古拉斯-帕斯托（Nicolas Pastot）和他在巴黎的美国助手卡莉-萨洛蒙（Carrie Salomon）为您奉上融合了美式慷慨的健康菜肴。这里强调的是欢聚和分享，鱼类和肉类菜肴都可以分享。
菜单上有：腌鱼、腌肉、 Loabster 意大利面 、烤鱼卷或著名的 排骨。我们一定会爱上这里的自选菜肴！在我们的访问中，小龙虾馅饼让我们大饱口福，它富含各种风味和香料。
餐厅有很多适合素食主义者的菜肴，比如美味的罗尔斯-罗伊斯（Rolls Royce），春卷配上香脆的蔬菜和沙爹酱。
还有 Soba Raffraichi，用荞麦面条、蔬菜汤、煨茄子、烤西葫芦、togarashi 姜腌菜和海藻醋汁制成。这是一个可爱的发现。
我们最喜欢的是旧金山鳕鱼烩饭（San Francisco Cioppino），它融合了鳕鱼、小龙虾、贝类、香肠和茴香，配以蒜蓉面包。汤汁味道浓郁，是陆地和海洋的完美结合，我们非常喜欢。
如果您是个美食家，也不用担心，这里还有很多让肉食爱好者满意的菜肴。菜单上有烧烤肋排和战斧牛肉，适合想要分享的美食家。
最后是甜点。我们选择了丰盛的 蓝莓芝士蛋糕、当天的覆盆子甜点和 Belles Envies 的浓香香草巧克力，这是著名的无糖糕点。
至于酒吧，Montecito有很多可供选择的地方。这里有精选的 加州葡萄酒 ，也有法国和其他国家的葡萄酒，让您的味蕾在旅途中尽情享受。大部分葡萄酒都是生物动力葡萄酒，这一点值得称赞。 鸡尾酒也不甘示弱，有经典 鸡尾酒，也有一些特色 鸡尾酒，包括新推出的30 款波旁 鸡尾酒。
调酒师乔纳森是酒吧的掌舵人，他会用他的作品唤醒你的味蕾。
因此，如果您想度过一段美好时光，请务必提前 预订！
酗酒对你的健康是危险的，要适度消费。
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地点
巴黎金普顿圣奥诺雷酒店
27-29 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
访问
地铁歌剧院站（3、7、8 号线）
官方网站
montecitoparis.com
更多信息
早餐时间：上午 7 时至 11 时 午餐时间：中午 12 时至下午 2 时 30 分 晚餐时间：晚上 7 时至 11 时（周五和周六午夜） 酒吧时间：晚上 7 时至午夜（周五和周六凌晨 1 时）
