巴黎大区最好吃的汉堡就在迪斯尼村！4 月 12 日，Annette's Diner 餐厅的副厨师长Cédric Albaret 在第八届法国汉堡大赛（Coupe de France du Burger）上赢得了法兰西岛大区最佳汉堡的称号。这位于 2010 年以学徒厨师身份开始职业生涯的副主厨是第一次参加这一著名比赛，因此他的胜利更加值得纪念。
在他的职业生涯中，他曾在巴黎迪斯尼乐园的多家餐厅工作过，从蓝礁湖餐厅（现为杰克船长餐厅）到沃特美式餐厅，还开设了Bistrot Chez Rémy。一年前，他在2018年法兰西岛大区冠军主厨西瓦-西瓦塔斯（Siva Sivathas）的支持下加入了安妮特餐厅团队。
受今年摇滚主题的启发，这位副主厨根据同名著名歌曲创作了"龙舌兰 "汉堡。这款独特的汉堡深受墨西哥和美国风味的影响，采用奶油面包、用蜜饯辣椒和墨西哥胡椒制成的辣酱、牛油果、番茄、香菜和酸橙制成的塔塔酱、用龙舌兰酒和红洋葱腌制的牛排、火焰切达芝士与香脆培根和洋葱融化，最后浇上火箭菜，增添了一丝新鲜感。
经过报名初选，塞德里克-阿尔巴雷特从 25 名候选人中脱颖而出（每个地区 5 名），并在 25 分钟内练习制作汉堡，为总决赛做准备。虽然这是他第一次参加 "法国汉堡杯"，但他已经参加过巴黎迪斯尼乐园的内部活动 "摇摇乐挑战赛"。即使没能赢得法国汉堡杯，他的汉堡至少也能获得该地区最佳汉堡的称号。
这款汉堡现在可以在餐厅菜单上找到，直到 2023 年 7 月 31 日。 朋友们，我们要去安妮特餐厅吗？开吃吧
