La Papote，位于 Bourron Marlotte（77），是一家环境优美的美食餐厅。

La Papote 位于风景如画的布尔隆-马洛特（Bourron-Marlotte）村，毗邻枫丹白露森林，是在宁静中享受美好时光的好去处。这家餐厅酒吧和民宿于 2023 年 4 月开业，在历史悠久的环境中提供精美的食物。这里曾经是 19 世纪艺术家们经常光顾的客栈，经过热情的管理者 Émilie 和 Ludwik 的精心改造，营造出了一种欢聚和分享的氛围。

主厨莎拉（Sarah）和克莱门特（Clément）精心策划了一份别出心裁的菜单，每月更新一次，以突出产品的新鲜度。我们喜欢这里漂亮的组合、新鲜的菜肴和美丽的酒窖。餐厅的微笑服务无可挑剔，您将在这里度过一段美好时光。天气好的时候，露台上的绿色环境会让您有更多的地方坐下来用餐。

目前最值得品尝的菜肴之一是水煮蛋，这是一道真正的美味佳肴。配上香菜和自制青油，这道简单而精致的菜肴以微妙和细腻唤醒味蕾。对于喜欢大胆口味的食客来说，奥布拉克牛肉鞑靼配辣椒酱和烟熏辣椒蛋黄酱是一道令人愉悦的菜肴。这道菜将优质肉质的鲜嫩与充满特色的调味品完美结合。

素食者和纯素食者也能品尝到熏韭菜，配以香滑的腰果奶油。这道菜将焦点放在了韭菜上，因为韭菜经常被放在次要位置，而这道菜采用了自制的熏制技术，将韭菜的所有味道都发挥了出来，让韭菜变成了主角。另一道美味佳肴是珊瑚扁豆和鹰嘴豆炒饭，配以豆蔻味的巴斯马蒂大米。香料和新鲜香草的完美结合，让人回味无穷。当然，所有这些都会定期更换，所以不要太习惯。

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价格范围：前菜的价格在 10 至 14 欧元之间，主菜的价格在 20 至 32 欧元之间，奶酪和甜点的价格在 10 至 12 欧元之间。鉴于 La Papote 餐厅以新鲜的时令食材为基础提供优质美食，因此这个价格区间的菜肴物有所值。

餐厅向私人活动开放，为家庭聚会或特别庆典提供了理想的环境。不断变化的菜单意味着我们总是会回来寻找新的发现。前菜价格为 10-14 欧元，主菜价格为 20-32 欧元，奶酪和甜点价格为 10-12 欧元。

总之，如果您在枫丹白露附近游玩、下榻布尔隆城堡（Château de Bourron ）或游览塞纳-马恩省（Seine-et-Marne）最美丽的村庄，在拉帕波特（La Papote）停留片刻一定会让您大饱眼福。 但请记得提前预订，以确保您能在这个天堂般的小角落里找到自己的位置。

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