Lichette,巴黎 20 区让您的味蕾尽情享受的餐厅

出版商 Laurent de Sortiraparis · 发表于 2024年6月25日下午01:52
Lichette Paris 是一家位于巴黎 20 区的餐厅,以当地特产为基础,每周都会更换菜单,提供别出心裁的菜品。另一个特色是什么?在这里,美食家和美食家可以在侍酒师的陪同下挑选自己喜欢的葡萄酒。

如何将美食和葡萄酒结合在一个名字中??纪尧姆蒂博特在创建餐厅时曾问过自己这个问题,最后他们想到了一个名字:Lichette。这是一个适合两个世界的名字,因为 Lichette 既适用于葡萄酒(一小杯葡萄酒就是一小杯葡萄酒),也适用于食品(一小块面包也是一小块 Lichette)。就这样,Lichette就这样诞生了!

餐厅于 2024 年 6 月 1 日在繁华的 20 区开业。Lichette餐厅将艺术与美食融为一体。如何结合?通过使用当地食材制作的创新菜单,以及餐厅的艺术性,尤其是餐厅外墙和一面墙壁上的3D 壁画,非常具有画面感。艺术与美食,我们告诉您......

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Thibaut 是这一雄心勃勃的项目的负责人,他是一位葡萄酒爱好者,也是巴黎波哥大酒庄的前任经理。作为一名侍酒师,他与多年好友纪尧姆一起开始了新的冒险。他们还共同聘请了才华横溢的厨师加斯帕德(Gaspard),他将自己的专业知识和创造力带到了餐厅的厨房。

餐厅每周都会重新设计不断变化的菜单,以适应季节性产品的需求,并有利于缩短销售渠道。餐厅提供三道前菜、主菜和甜点,每次光临都会有新的发现。午餐有一份 25 欧元的菜单,晚间的菜品份量较少。前菜从 10 欧元到 14 欧元不等,主菜从 19 欧元到 24 欧元不等,甜点从 9 欧元到 11 欧元不等。

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餐厅的另一个特色是什么?美食家和美食爱好者可以在专用酒窖中挑选葡萄酒,为他们的美食体验增添了 "互动 "的色彩。同时,酒单是对独立酒庄、生物动力和大自然的真正颂歌,每周都会更新不少于 150 种葡萄酒。精心的采购保证了每次光临都有新发现。

肉类爱好者还可以选择两人份的肉类(Pithiviers、羊肉鼠......视供应情况而定)。餐厅还提供由厨师加斯帕德(Gaspard)精心烹制的素食和纯素菜肴。

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Lichette 讲述的是一段友谊、对美酒佳肴的共同热情以及提供美食体验的愿望。让您的味蕾大开眼界。

实用信息

日期和开放时间
从 2024年6月1日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    381 Rue des Pyrénées
    75020 Paris 20

    路线规划

    访问
    地铁 11 号线 "Jourdain "站

    费率
    Les desserts : €9 - €11
    Les entrées : €10 - €14
    Les plats : €19 - €24
    Formule midi : €25

    官方网站
    www.instagram.com

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