布列塔尼甜点（galette bretonne），又称荞麦 甜点 或萨拉辛甜点，顾名思义，原产于布列塔尼，是 法国美食的主食之一。与用小麦粉制作的 crêpe de froment 不同，galette bretonne是用荞麦粉、水和盐制成的面团。然后在滚烫的铁板上擀成薄薄的煎饼，俗称 "bilig"。
然后就是发挥创意的时候了，因为您可以在荞麦薄饼中加入任何您能想到的配料，无论是火腿、鸡蛋和奶酪做成的完整薄饼，还是吉美尼奶酪和洋葱煨肉做成的更富冒险精神的薄饼，或是烤苹果和卡门培尔奶酪做成的甜咸口味薄饼。
甜点方面，荞麦薄饼也有甜味，可以淋上柠檬汁、撒上几粒糖、涂上烤梨、咸黄油焦糖和鲜奶油。只有一种加法饼，却有如此多的享用方式！
加法饼是一种简单、舒适的家常菜，可以在 巴黎的 任何一家 crêperies 享用。当然，还要配上一碗苹果酒！
Galette Café，圣日耳曼德佩（Saint-Germain-des-Prés）的生蚝、煎饼和布列塔尼套餐
如果想在圣日耳曼德佩区（Saint-Germain-des-Prés）的中心地带享受海滨小憩，那就去 Galette 咖啡馆吧。菜单上有：牡蛎、布列塔尼烤饼和小麦煎饼，当然还要配上苹果酒。 [阅读更多]
唐吉（Tanguy），第十区最正宗的面包店
前往第 10 区（重新）发现 Tanguy，这是一家供应布列塔尼传统薄脆可丽饼的可丽饼店！在这里，您一定能品尝到按照最高标准制作的优质可丽饼。 [阅读更多]
Buckwheat, Hôtel Normandy Le Chantier 的传统美食烤饼店
召唤所有煎饼爱好者！诺曼底乐香提酒店（Hôtel Normandy Le Chantier）内的荞麦餐厅（Buckwheat）为您提供具有西海岸风味的美味菜单！小麦煎饼或荞麦煎饼...任君选择！ [阅读更多]
Breizh café Batignolles：巴黎西部的面包店
如果您是可丽饼和加法饼的爱好者，千万不要错过！请在 Breizh Café Batignolles 停留片刻！这家位于巴黎第 17 区的煎饼店和熟食店将用美味和原创的食谱来满足您的味蕾。 [阅读更多]
圣马丁运河边的 Breizh 咖啡馆
如果您喜欢各式各样的加法饼，Breizh Café 将于 2021 年 6 月在圣马丁运河开业！ [阅读更多]
巴蒂尼奥莱的面包店Brutus
为蛋糕店世界带来一股新鲜和创新之风：这是Maxence、Charles和Vincent的雄心壮志，他们是来自布列塔尼和诺曼底的三个年轻的巴黎人，是巴黎Batignolles区优秀蛋糕店的幕后老板。 [阅读更多]
位于保罗-贝尔特村中心的布雷兹咖啡馆
Breizh咖啡馆在巴黎第11区的Paul Bert村欢迎你。您可以去那里享受100%的荞麦煎饼与上好的Bordier黄油，以及精选的特殊苹果酒。 [阅读更多]
博堡的BléNoir Auguste面包店
奥古斯特是BléNoir在巴黎Beaubourg区最新开设的一家煎饼店的名字。离蓬皮杜中心和斯特拉文斯基喷泉仅一箭之遥，你可以在一个美丽、现代和时尚的环境中尽情享用美味的煎饼和可丽饼。 [阅读更多]
Breizh咖啡馆抵达Montorgueil
布列塔尼在首都时尚的Montorgueil区找到了自己的位置，开设了新的Breizh咖啡馆地址!具有日本口音的煎饼、苹果酒窖和清酒在最大的 [阅读更多]
布列塔尼食堂，一个色彩斑斓的19世纪面包店
在Ourcq区，运河上方的一条街上，La Cantine Bretonne自2018年5月以来一直在蒸馏金色可丽饼的气味，既有咸味也有甜味。请注意美食爱好者和宽广的空间! [阅读更多]
在巴黎哪里可以吃到美味的可丽饼？我们的最佳可丽饼店地址
探索巴黎最好的可丽饼店，在那里您可以毫无罪恶感地享用香甜可口的可丽饼！ [阅读更多]
美味的布列塔尼加法饼
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