在Place Vendôme 的外墙背后，Ritz Paris 正把花园缓缓“唤醒”……而且不仅仅是缓缓。自4月24日到2026年9月12日，Ritz Bar d’Été 将在Grand Jardin 里重新扎根，开启一场露天季节，空气里弥漫着鸡尾酒的香气以及温暖日光的美好。 对于爱好悠长午后的你们，更有好消息：从15:00起，鸡尾酒（含酒精与否）和小吃就已上场，让午后得以延续到被称为黄金时段的时光。
绿色成了最新的时尚风潮
藏身在plus de 1 600 m²的空间里，Grand Jardin 打造出一处低调的伊甸园。这里更像是在耕耘生活美学：柔和的光线、繁茂的绿意，以及别具一格的氛围。一个bar d’été的顶级版本，来此以优雅的姿态放松身心……
让味蕾尽情绽放的鸡尾酒
在摇酒台前， Romain de Courcy 培养着旅行的味觉。Sa carte ? Sa carte？不是，这是他的菜单：一次跨越世界花园的植物感官之旅。每一款作品都带着他的签名，介于 花香、果香搭配与明媚阳光的气息之间。薰衣草、椰子、橙花油、接骨木花……香气勾勒出一条从普罗旺斯、英格兰、科西嘉、喀拉拉邦、卡萨布兰卡再到韦拉克斯的行程。更妙的是：为丽兹酒吧专门采自格拉斯的天然香精。
八款创意 总共构成这个夏季系列——全部 提供无酒精版本 —— 其中包括 里兹花园（木兰花、黑加仑芽、香草、香槟）、普罗旺斯花园（草莓、薰衣草、迷迭香、起泡玫瑰酒），以及 美丽之岛花园（杏子利口酒、百日花香、葡萄柚、普罗塞克）。
纯粹派的朋友们呢？这里的经典大作稳稳占位：Saint-Germain Spritz、Negroni、Americano、Dry Martini，更别提香槟和杯酒，它们正演绎着完美的搭配。
炖煮与地中海风情
夕阳渐落，花园进入炭火时髦模式。每逢 周五和周六17:30起，binchotan 炭火噼啪作响，烤出带地中海风味的串串：鹰嘴豆饼配蘑菇、腌制鸡肉配葱白，以及虾仁与龙虾的烤肉串。
丽兹夏日酒吧堪称时髦的盛夏季节：一个走向绿意的酒吧，一批绽放的鸡尾酒，还有让花园成为巴黎夏日最抢手据点的热闹场景。尽情享用吧……请在不被打扰的视线之外。
酗酒对你的健康是危险的，要适度消费。
日期和开放时间
从 2026年4月24日 到 2026年9月12日
地点
巴黎丽思酒店
15 place Vendôme
75001 Paris 1
官方网站
www.ritzparis.com
