每个星期五，在位于伊夫林乡间的这家迷人餐厅，尽情享用一份地道的瑞士火锅。

当气温骤降，餐桌上的唯一焦点就变成了奶酪火锅。好消息是，它每周五都在位于Barn的心脏地带热烈上演，这座藏身于伊韦莱讷（78）的迷人小酒店，带有乡村精品的格调。这里，冬季已成为美食爱好者的秘密基地。

谷仓酒店：远离巴黎喧嚣的天然世外桃源
谷仓酒店（Barn Hôtel）位于 Chevreuse 上谷地区自然公园（Haute Vallée de Chevreuse Regional Nature Park）的中心地带，诚邀您前来小憩并享受大自然的乐趣。我们的活动包括：骑自行车、骑马、在池塘划船或在阳光下放松身心！ [阅读更多]

被称为“星期五的瑞士奶酪火锅”，这项季节性聚会完美展现了冬季的所有魅力：慷慨的份量、温馨的氛围与心灵的慰藉。在冬季暖炉旁或宽敞的玻璃温室内，人们共享一场为奶酪爱好者精心准备的盛宴：多款选择——野葱、莫比耶或经典——搭配热腾腾的土豆、爽脆的沙拉、腌黄瓜和一份丰盛的

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氛围如何？温馨而包裹着人心，柔和的音乐轻轻伴奏，既能营造出惬意的环境，又不遮盖交流的声音。简单而友好的时光，充满欢笑，专为家庭聚餐和寻找美味短途逃逸的朋友团体而设计。对于路过的美食爱好者来说，无需入住酒店，也能尽情享受，餐厅对所有人敞开，请提前预订就能轻松入席。

而且为了让这个季节的美味不仅仅停留在奶酪的享受，火锅也将在每个周末作为菜单的一部分，为大家带来山间美味的延续，无需离开法兰西平原的田园风光。这一冬日的美好时光将持续到2026年3月8日，成为每年的必备季节仪式！