18 区的居民，特别是拉马克区的居民，这里的面包店是你绝对要尝试的!在Atelier P1，面包师们想做真正的面包，就像你现在很少看到的那样，它真的很有营养，对你的健康有益，最重要的是，像过去一样，很好吃！面包是用老式小麦粉制作的，从小磨坊主那里买来的，不是杂交的。所有原料都是100%有机的，产品都是在面包房里，在你眼前用爱制作的。
你可以买到特殊的面包、有机糕点、甜味和咸味的馅饼，有素食选择，只用季节性的水果和蔬菜，以尊重自然，还有酸面包的佛卡夏，健康的三明治和美味的糕点！你甚至可以找到咖啡（Esperanza Café）、茶（Bonthés）和自制的柠檬水和冰茶。Sourdough面包可以按片或按件供应，如果你不耐受，有些是无麸质的。根据你的口味，可以尝试干果和坚果面包或大米和荞麦粉面包。
至于糕点，我们强烈推荐美味的水果馅饼（如果你找到了杏子，你会告诉我们的！），但饼干、monocles、financiers、肉桂卷或babkas，只要你尝试过，很快就会成为你生活中不可缺少的！
作为一家贴近客户的面包店，Atelier P1也欢迎那些希望学习如何制作自己的酸面包的好奇者每周三下午3点至6点，我们邀请你到面包店学习制作这种有机面包的所有秘密，费用为90欧元。我们揉捏，我们塑造，我们烘烤，每个人都开始工作!
然后，每个人都可以品尝到他们用法国产品制作的作品，并带着食谱离开，以及一小罐100％的天然发酵剂。我们也欢迎儿童在父母的陪同下参加。请注意，研讨会必须提前预订，而且很快就会满员，所以不要耽误报名!
