世界纯素食日为我们提供了每年反思自身与肉类产品关系的机会，更可借此重新审视饮食习惯，使其更 符合动物 福利与环境保护理念。
事实上，肉类生产不仅会排放温室气体，还消耗大量水资源。您知道吗？生产一块100克的碎牛肉 需要1500升水。这些数字令人震惊！
然而，成为素食主义者并不意味着告别美味佳肴，更不必终生只吃生菜——事实远非如此。事实上，巴黎众多主厨正竞相发挥创意，设计出既充满趣味又完全不使用动物原料的 菜肴 ，同时毫不妥协地保留了美味。
从传统汉堡上流淌着“人造奶酪” 的素肉饼，到令人倍感温暖的烩饭，再到炒蔬菜，这些纯素食餐厅决心证明纯素食料理 可以多么丰富美味！
Breathe是一家100%纯素食的日本餐厅，提供纯素卷寿司和寿司。
您是纯素食主义者，却无法想象放弃寿司、卷寿司甚至炸鸡？那就前往圣泰尔区的纯素餐厅Breathe，品尝100%植物性食材制成的日式特色美食吧！ [阅读更多]
Slow：位于 14 区的一家舒适餐厅，供应创意美食！
赞助 - 让-米歇尔、埃米和路易丝每周二至周六的午餐和晚餐，以及周日的午餐时间，都会在这家位于第 14 区中心地带的温馨舒适的餐厅里为您奉上小菜，让您的味蕾得到满足。 [阅读更多]
布鲁姆，克里斯蒂安-文图拉在巴黎最喜欢的素食寿司店
Bloom 是这家日式素食餐厅的名字，它刚刚在巴黎第 17 区开业。素食寿司在大西洋彼岸已经成为一种潮流，现在又来到了巴黎，我们非常喜欢！ [阅读更多]
Atica，一家提供独特体验的沉浸式文化餐厅
Atica 将成为明年秋季最令人兴奋的开幕式之一，并有望带来独特的沉浸式体验。 [阅读更多]
Faubourg Daimant，别具一格的中产阶级素食美食！
这是 Daimant Collective 的两道菜！在 Plan D 和素食三明治之后，现在是在 Faubourg Daimant 品尝小资美食和调味汁的时候了，当然是 100%素食！ [阅读更多]
Bêp Viêt，巴黎 13 区美味的越南素食餐厅
Bêp Viêt 是一家新开业的越南餐厅，位于巴黎 13 区意大利大道附近。该餐厅提供简短的菜单，菜肴以越南菜的主要风味和特色为主，但不含肉类。我们已经品尝过了，现在就带您去一游... [阅读更多]
Le Potager de Charlotte，一家提供以植物为基础的美食的精致餐厅
如果您想在高雅的环境中品尝以植物为食的食物，不妨来夏洛特餐厅（Charlotte's Potager）品尝一下，这是一家顶级餐厅，以健康、本地和负责任的食物为荣，提供美味的原创菜谱。 [阅读更多]
季节广场（Season Square），第 13 区美味实惠的素食食堂
在第 13 区，离主要的大学图书馆（弗朗索瓦-密特朗图书馆、BULAC 图书馆......）不远，您会发现附近的一个小亮点：Season Square 拥有美丽的鲜花露台、经济实惠的汉堡包和 100% 的素食菜肴，提供适合各种饮食习惯的丰盛菜肴。 [阅读更多]
Ground to Grow，玛莱区的素食餐厅和舒缓的瑜伽工作室
在玛莱区（Marais）的中心地带，来 Ground to Grow 享受宁静吧！这是一个以健康为主题的温馨空间。这里有香甜可口的素食料理，还有瑜伽课程，让您尽享禅意！ [阅读更多]
吉米街边小吃，素食街边小吃的殿堂
在 Jimmy's Street Food（吉米街头美食），街头美食以植物为基础，菜肴丰盛、自制，不含任何动物成分。即使是最不情愿的食客，也会被这里的美食所征服。 [阅读更多]
Comptoir Veggie，第十二区的素食餐厅。
在第十二区的勒德鲁-罗林大道上，喜欢吃素食的人可以在Comptoir Veggie找到一个舒适的小地方，一半是咖啡店，一半是食堂。 [阅读更多]
B.Better，素食开胃酒的完美小吃店
素食主义者、柔性素食主义者和其他素食主义者请注意！B.Better餐厅位于第四区，邀请您来品尝专为植物料理爱好者设计的健康美味菜单。我们已经尝试过了，现在就向您介绍！ [阅读更多]
汉堡理论，美味的素食汉堡
忘掉你对植物性食品的一切认识吧，因为在 Burger Theory，汉堡不仅风味十足，而且完全是自制的。 [阅读更多]
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我们推荐的巴黎顶级素食餐厅
探索巴黎那些提供美味可口菜肴的素食餐厅！ [阅读更多]
尽情享用不含动物成分的美味佳肴吧！
我们推荐的巴黎顶级素食餐厅
