如果您去过 东欧--布达佩斯、布拉格、布加勒斯特......- 您可能已经注意到甚至品尝过这些美味的烟囱状甜点:这些被称为Kurtoscalacs 或Chimney Cakes的吐司烤蛋糕简单得令人吃惊,但其口感和形状却独一无二。在首都,您可以在LOLILOL品尝到它们。
实际上,它是一种脆饼,擀成圆锥形,裹上糖后放入烤箱。出炉后,蛋糕内层松软,外层焦糖化,然后再卷上 您喜欢的配料:自制香草糖(马达加斯加香草豆荚)、肉桂糖、彩色粉丝、开心果粉、榛子碎......
爱吃甜食的人会选择圆锥形的烟囱蛋糕,这种形状的蛋糕可以装入 香草冰淇淋、草莓 冰糕或 酸奶冰淇淋。您还可以选择原味烟囱蛋糕(烟囱形状),配上素食配料:榛子酱、开心果酱、黑巧克力酱、克里特岛蜂蜜、杏酱......所有涂抹酱都是素食、无棕榈油、意大利制造,您也可以用美味的克里特岛蜂蜜为您的吐司烤蛋糕增色,克里特岛蜂蜜是该店经理最喜欢的产品,他们在克里特岛找到了这种蜂蜜。
当然,如果您想在蛋糕上再加点配料(2 欧元),就可以尝遍所有配料: 开心果、焦糖、涂抹酱......。我们已经提醒过您:在这里,放纵是至高无上的,无论冬夏,它都是全家人的理想零食。
在柜台后面,我们见到了皮埃尔(Pierre)和 科斯塔(Kosta):前者出生于巴黎,后者出生于克里特岛,两人都在巴黎长大,因此LOLILOL最终成为两位合伙人的写照也就不足为奇了。他们在布达佩斯旅行时发现了这种蛋糕,于是决定将这一概念引入克里特岛,在那里经营一家季节性商店,然后在巴黎开了这家店。除了提供吐司蛋糕外,他们还制作了 咸味版本,热狗配方中加入了奶酪、酱汁或香肠, 比萨配方中加入了番茄酱和橄榄......
从 LOLILOL烤箱中出炉的吐司蛋糕没有两个是相同的:这也是我们喜欢这个概念的原因。"科斯塔解释说:"当你为顾客特别制作蛋糕时,这与提供现成包装的蛋糕完全不同。无论您是在寻找个性化的点心,还是在寻找一顿随身携带的美食午餐,或者是在寻找一种不同于法式糕点的甜点,无论您有什么理由,都可以去品尝一下这些在巴黎并不多见的吐司烤蛋糕!
日期和开放时间
下几天
四 :
from 上午11:30 to 下午07:30
五 :
from 上午11:30 to 下午07:30
六 :
from 上午11:30 to 下午07:30
日 :
from 上午11:30 to 下午07:30
二 :
from 上午11:30 to 下午07:30
三 :
from 上午11:30 to 下午07:30
地点
LOLILOL 烟囱蛋糕
19 Rue de Turenne
75004 Paris 4
路线规划
费率
Chimney Cake original : €5
Chimney caken en cône avec glace : €6
Chimney cake salé : €7 - €8
官方网站
www.facebook.com







































