在糕点店 和顶级厨师制作的圣诞原木 中，有来自拉杜丽（Ladurée）的原木。今年，布里斯托尔酒店的前糕点主厨朱利安-阿尔瓦雷斯（Julien Alvarez）掌舵了这家巴黎标志性的糕点店，他设计了 一系列圣诞原木和圣诞小 原木，其中包括以 镂空形式呈现的 拉杜丽马卡龙，以及令人惊叹的特别原木和新口味马卡龙。
让我们来看看这个由年轻艺术家Amandine Delaunay绘制插图的 别致美食系列吧。
拉杜丽原木是由糕点师朱利安-阿尔瓦雷斯（Julien Alvarez）精心制作的非凡杰作。这款高大的作品由酥脆的果仁糖底和榛子软糖饼干以及榛子和荞麦果仁糖奶油组成。流动的柚子柑橘焦糖为其增添了清新的气息。最后，留尼旺岛蓝香草香蒂将每一口都包裹在轻盈的奶油质感中。整根原木以优雅的白巧克力结构呈现。
价格：6-8 人份 300 欧元
订购期：2023 年 12 月 13 日至 31 日
巴黎地区可送货上门
主厨朱利安-阿尔瓦雷斯（Julien Alvarez）向巴黎标志性的马卡龙致敬，并以此为灵感创作了一系列令人垂涎欲滴的原木和布丁。香草山核桃、伊斯法罕、开心果、榛子巧克力和柚子芒果等5 种令人垂涎欲滴的配方供您选择。
伊斯法罕蛋糕--杏仁片、勺形饼干、覆盆子酱、马斯卡彭香缇奶酪和荔枝，再点缀上粉色的尤金妮。
芒果柚子蛋糕 -香 脆椰子基底、柠檬萨瓦饼干、芒果和百香果果酱、淡淡的芒果奶油和淡淡的柚子，点缀柠檬欧 也妮。
香草山核桃蛋糕 -香脆山核桃为底，匙形饼干配山核桃片，马达加斯加香草马斯卡波尼圣塔比奶酪配山核桃果仁酱，饰以香草 Eugénie花。
巧克力-焦糖-榛子原木--脆脆的榛子果仁糖底、榛子软糖饼干、焦糖和榛子籽、榛子奶油、马卡巧克力香颂利，饰以焦糖欧也妮。
开心果原木，我们的最爱！ - 酥脆的底座和萨瓦开心果饼干，中间是流动的开心果果仁糖，开心果马斯卡彭香蒂，再点缀上开心果尤金妮。
价格：原木 78 欧元，小原木 11 欧元
供货期：2023 年 12 月 6 日至 31 日
可在法国任何地方送货
朱利安-阿尔瓦雷斯（Julien Alvarez）除了推出精美的原木蛋糕外，还将推出 三款新的 圣诞马卡龙：一款是 圣诞饼干口味，奶油为麝香糖和焦糖白巧克力，融入了肉桂、丁香、小豆蔻和肉豆蔻的微妙香气；另一款是圣诞香料巧克力口味，奶油为麝香糖和焦糖白巧克力，融入了肉桂、丁香、小豆蔻和肉豆蔻的微妙香气；另一种是圣诞香料巧克力和奶油榛子牛奶巧克力馅，并加入了橙子皮、汤加豆和一丝库梅奥胡椒；第三种是牛轧糖，干果馅（开心果、榛子和杏仁），全部包裹在栗子蜂蜜牛轧糖奶油中。
每块：2.50 欧元
盒装 8 个马卡龙：26 欧元
盒装 12 个马卡龙：36 欧元
盒装 18 块马卡龙：51 欧元
盒装 27 个马卡龙：78 欧元
盒装 40 个马卡龙：106 欧元
盒装 42 个马卡龙：110 欧元（法文）
从11月1日至2023年12月31日在Ladurée（拉杜丽）专卖店和网上销售。
地点
拉杜丽 - 香榭丽舍大街
75 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
费率
Macarons de Noël: €2.5
Bûche individuelle: €11
Bûche de Noël 6-8 personnes: €78
官方网站
www.laduree.fr
