Journées du Patrimoine 2026 à la Manufacture de Café Alain Ducasse : le programme des visites

S'il est bien un chef qui met l'accent sur le beau et le beau produit, c'est bien Alain Ducasse. Non content d'avoir été récompensé, tout au long de sa carrière, par une pluie d'étoiles, le chef aux restaurants multi-étoilés s'est mis à inaugurer, il y a une dizaine d'années, des manufactures à Paris. 

Manufacture de café, manufacture de chocolat, manufacture de glace, et même une délicieuse biscuiterie... Pas de doute, pour goûter à des produits exceptionnels, c'est chez Alain Ducasse qu'il faut se rendre. A ce propos, ça vous dirait de découvrir les coulisses de ces endroits un peu magiques ? 

A l'occasion des Journées du Patrimoine 2026, les 19 et 20 septembre prochains, les deux manufactures de chocolat Alain Ducasse ouvrent leurs portes aux chocovores, mais également la Manufacture de Café, située dans le 11e arrondissement, rue Saint-Sabin. Amateurs d'or brun, vous allez être servi avec ces visites guidées de la Manufacture de Café Alain Ducasse.

A l'arrivée, le (très bon) café n'aura plus de secret pour vous !

• À lire aussi
• Que faire dans les Yvelines (78) ? Patrimoine, bonnes adresses et activités, les idées sorties
• Journées du Patrimoine 2026 à Paris et en Île-de-France : Les lieux gourmands à découvrir
• Journées du patrimoine 2026 autour de l'artisanat et des savoir-faire à Paris et en Île-de-France

Programme des Journées du Patrimoine 2026 à la Manufacture de Café Alain Ducasse :

• Visite de la Manufacture - Alain Ducasse Café

  À l'occasion des Journées européennes du patrimoine, Le Café Alain Ducasse vous ouvre pour la toute première fois les portes de sa Manufacture de Café, le week-end du 20 et 21 septembre. Profitez d'une visite privilégiée, commentée par nos équipes.

  Une occasion unique de découvrir son savoir-faire dans un lieu d'exception, inauguré en 2019. La magie de l'artisanat opère quotidiennement à la Manufacture de la rue Saint-Sabin dans le 11e arrondissement de Paris : de l’Ethiopie au Brésil en passant par la Colombie, découvrez le secret d’un café au caractère affirmé.

  À l'issue de la visite retrouvez l'ensemble de nos créations dans notre comptoir.

  Conditions de participation : 6 - Réservation obligatoire | Gratuit - https://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/

  Horaires : samedi 19 septembre 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00 | dimanche 20 septembre 2026 - 09:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00

Journées du Patrimoine 2026 à Paris et en Île-de-France : Les lieux gourmands à découvrir
La fierté de la France passe aussi par sa cuisine riche et variée, et ses savoir-faire culinaires reconnus dans le monde entier ! Les 19 et 20 septembre 2026, pendant les Journées du Patrimoine, célébrez ce délicieux patrimoine en découvrant les lieux aussi gourmands que culturels de Paris et d'Île-de-France. [Lire la suite]

Journées du patrimoine 2026 autour de l'artisanat et des savoir-faire à Paris et en Île-de-France
Les Journées du Patrimoine débarquent à Paris et en Île-de-France le week-end des 19 et 20 septembre 2026. C'est l'occasion pour vous plonger au cœur de l'artisanat et du savoir-faire francilien. Voici les visites à ne pas manquer en région parisienne. [Lire la suite]