Brunch gastronomique de Noël 2025 et du Nouvel An 2026 à La Bauhinia, Shangri-La Paris

Allez c'est décidé, pour le jour J de Noël 2025, le 25 décembre, mais aussi ce premier jour de l'An, le 1ᵉʳ janvier 2026, on met les pieds sous la table et on se fait servir comme un roi. Pour cela, rien de plus simple : direction La Bauhinia, l'un des restaurants du Shangri-La Paris, pour un brunch festif à vivre et à savourer en famille ou entre amis, voire en duo.

Pour l'occasion, on déguste des excellents mets, des fruits de mer aux pâtisseries en passant par les incontournables croissants, pains au chocolat, pains aux raisins et autres pâtisseries gourmandes, que l'on accompagne bien sûr d'une boisson chaude et d'un jus de fruits frais revigorant, afin de se remettre des excès de la veille. 

On découvre ensemble ce menu de brunch des plus alléchants ?

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Brunch festif de La Bauhinia, Shangri-La Paris
220€/personne

Caviar et condiment à la Russe
Œuf mollet, sabayon à la truffe Melanosporum et brioche toastée

2 plats au choix :
Terrine de foie gras et coing confit
Huitre chaude gratinée aux agrumes
Coquilles Saint-Jacques, beurre blanc à la citronnelle, carotte et pack choy
Gnocchi de pomme de terre, crème de true et parmesan
Dos de biche, sauce grand veneur, céleri rôti et airelles

Le buffet des gourmandises

Sélection de thés et de cafés avec le fameux chocolat chaud à l’ancienne
Jus de fruits frais

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