Saint Valentin 2019 au Sylvestre Wahid

Par Candice L. · Publié le 11 février 2019 à 12h18
Pour la Saint Valentin, vous voulez lui en mettre plein la vue en l'invitant à dîner dans un 2 étoiles ? Le Sylvestre, restaurant de l'Hôtel Thoumieux est idéal. Son chef, Sylvestre Wahid a imaginé pour l'occasion un menu gourmand et plein de saveurs...

Cette année vous voulez l'épater pour la Saint Valentin ! 
Emmenez là au Sylvestre Wahid, restaurant de l'hötel Thoumieux, 2 étoiles au Guide Michelin.


Menu de Saint Valentin
290€/personne hors boissons 

Le Tourteau
Du port de Roscoff / Avocat / Brocoli / Caviar doré

La Langoustine
Laquée au Miso / Myrthe sauvage royale

La Coquille Saint Jacques
Châtaignes / Fregola sarda / Truffe noire

Le Homard Bleu
Petit épautre cuit au « Montilla Moriles » / Truffe noire

Les Fromages
Affinés pour vous, par Bernard Mure-Ravaud

L’Aloe Vera
Piment doux / Coriandre


Mandarine Mikan
Wasabi frais / Baies de passion

Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2019 

Informations pratiques

Horaires
Le 14 février 2019

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    Lieu

    79, rue Saint-Dominique
    75007 Paris 7

    Tarifs
    290 €

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