Le 14 février prochain, Electric ouvre ses portes pour une journée coup de foudre et coup de food, à l'occasion de la Saint-Valentin 2022. Pour célébrer l’amour comme il se doit, Electric a imaginé la soirée gourmande qui commence avec un cocktail signature imaginé par la mixologue Jeanne Vauchelles : le Love to Love à base de vodka, jus de fraise, crème de pêche et jus de citron vert frais.
Côté food, le chef a imaginé un menu spécial Saint-Valentin composé d’une mise en bouche, d'une entrée à base de Saint-Jacques à la bretonne et d’une crème de corail. Le plat se compose, quant à lui, de bœuf et de gambas, agrémentés d’un sabayon de pin et d’olives Taggiasche. Le tout s'accompagne d'un verre de fin offert !
Et pour finir sur une note de douceur, un petit café avec un crumble de cookies surplombé d’une sauce chocolat, des poires confites au sirop et un sorbet de poire et d’orange, qui va faire fondre de plaisir tous les tourtereaux.
Côté prix, pas de panique, le menu est abordable ! Comptez 48€ le menu par personne ! Bonne Saint-Valentin 2022 à tous !
Dates et Horaires
Le 14 février 2022
Lieu
Electric Paris
128 Rue la Fayette
75010 Paris 10
Tarifs
48€
Site officiel
electric-paris.com
Réservations
electric-paris.com
