Saint-Valentin 2022 by Pierre Marcolini

Par Caroline J. · Photos par Caroline J. · Publié le 4 février 2022 à 09h49
Pour la Saint-Valentin 2022, Pierre Marcolini vous invite à découvrir ses savoureuses créations chocolatées en forme de coeur et autour de la fraise !

Cette année, pour la Saint-Valentin 2022, Pierre Marcolini propose une fois encore de délicieuses créations chocolatées qui plairont à tous les amoureux ! 

Et on débute par le délicieux et croquant cœur à croquer (9,90€). Véritable coup de cœur de cette « Strawberry Crush collection » signée Pierre Marcolini, ce cœur est à savourer seul ou à deux. Il se compose d’un croustillant de noisettes du Piémont et sésame japonais grillé accompagnés d’une dentelle de Quimper, surmonté d’un gianotti à la noisette. Le tout est enrobé de chocolat Grands Crus Cuba – Sao Tomé. Une gourmandise qui vous fera véritablement craquer ! 

Saint Valentin 2022 by Pierre Marcolini, nos photosSaint Valentin 2022 by Pierre Marcolini, nos photosSaint Valentin 2022 by Pierre Marcolini, nos photosSaint Valentin 2022 by Pierre Marcolini, nos photos


Pierre Marcolini
nous propose aussi de succomber à la tentation avec ses incontournables petits et savoureux chocolats en forme de cœur. On y retrouve trois recettes incontournables et deux créations : 

  • Cœur fraise poivrée (création) : ganache à la crème de fraise, poivre Timut et coque de chocolat blanc.

  • Cœur amande (création) : praliné aux amandes de Faro et caramel aux fraises, coque de chocolat blanc.

  • Cœur framboise : ganache de chocolat noir Maison à la pulpe de framboise. 

  • Cœur passion : ganache de chocolat au lait et pulpe de fruit de la passion.

  • Cœur caramel beurre salé :  caramel au beurre salé.

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Deux coffrets sont proposés pour la Saint Valentin 2022 : la malline de 25 pièces à 29€ ou bien le plumier de 15 pièces à 19,90€.

Pierre Marcolini n'oublie pas non plus les amateurs de tablettes avec la délicieuse et addictive "tablette Strawberry Crush" (8€) à base de chocolat blanc agrémenté de fraises croustillantes. 

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Enfin, côté pâtisserie, la Maison Pierre Marcolini a imaginé cette année l'entremets Duo à partager ou pas... Sous une coque de chocolat blanc Maison, les plus gourmands auront le bonheur d'y découvrir un Pain de Gênes citronné surmonté de nougatine au sésame grillé, d'une mousse légère à la vanille de Madagascar relevée d’une pointe de poivre Timut et un cœur ... de confit de fraises bien sûr ! Pour sublimer le tout, un cœur à la framboise est délicatement posé sur le dessus de la pâtisserie. Comptez 15€ pour cet entremets (2 personnes). 

Alors, on choisit ou on offre tout à sa bien-aimée/son bien-aimé ? 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1 février 2022 au 14 février 2022

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    Lieu

    235 Rue Saint Honoré
    75001 Paris 1

    Site officiel
    eu.marcolini.com

    Réservations
    eu.marcolini.com

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