La Saint-Valentin 2026 est bien évidemment la fête des amoureux, mais c'est aussi celle des becs sucrés, avec des chocolats et pâtisseries éphémères que l'on offre volontiers à sa moitié. Pour l'occasion, les amoureux cèdent à la tentation et se laissent séduire par mille-et-une douceurs.
Et pour cause, le 14 février inspire les cheffes et chefs chocolatiers et pâtissiers de la capitale qui dévoilent des créations romantiques, souvent en forme de cœur - quand il s'agit de célébrer l'amour, autant jouer le jeu à fond ! Pour vous assurer une Saint-Valentin 2026 placée sous le signe de la gourmandise, c'est par ici !
En quête d'une sélection de pâtisseries et chocolateries qui proposent de célébrer la fête des amoureux sous le signe du sucre et du chocolat, avec des créations inédites et éphémères, disponibles uniquement aux alentours du 14 février prochain ? Vous êtes au bon endroit !
Un entremets à partager, un gâteau à croquer, des chocolats qui célèbrent l'amour... de quoi fondre de plaisir. Et puis, si la Saint Valentin 2026 se célèbre généralement à deux, elle peut aussi être l'occasion d'un plaisir solitaire complètement assumé (personne d'autre que vous n'aura le dernier chocolat !).
Découvrez les pâtisseries et chocolateries de Paris qui célèbrent la Saint-Valentin 2026 avec des créations aussi gourmandes que romantiques !
Saint-Valentin 2026 : les pâtisseries levantines de Maison Aleph qui ont du cœur
La pâtisserie levantine Maison Aleph dévoile ses cœurs et demi-cœurs pâtissiers pour la Saint-Valentin 2026, à partager à deux. Des créations aux saveurs du Levant, disponibles du 1er au 28 février dans ses boutiques du Marais et de Montmartre. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]
Saint-Valentin 2026 : Les chocolats de Jade Génin entre cocotte et cœur
Jade Genin présente ses créations pour la Saint-Valentin 2026 et on adore. On découvre cette année un cœur "Taste Me" au praliné et une cocotte en chocolat ludique et originale à retrouver en édition limitée du 10 au 18 février dans sa boutique avenue de l'Opéra, à Paris. [Lire la suite]
Saint-Valentin : la boulangerie & chocolaterie Pleincœur célèbre le mois de l'amour avec douceurs et Masterclass
Pour la Saint-Valentin, Pleincœur célèbre non pas une journée mais le mois de l'amour. Car, quand on s'appelle Pleincœur, on se doit de partager plein d'amour. Maxime Frédéric et sa team nous dévoilent toute une collection entre gâteau, oursons guimauve, roses garnies et fleurs en chocolat. En prime, le chef mondialement connu propose une Masterclass ce 14 février pour les amoureux ! [Lire la suite]
La Saint-Valentin 2026 au Jardin Sucré, chocolats, gourmandises et tea time pour les amoureux
Pour la Saint-Valentin 2026, Le Jardin Sucré dévoile sa collection Graou, une gamme de chocolats et gourmandises pensée pour les amoureux. Du 7 février au 14 février, la pâtisserie-chocolaterie propose aussi un tea time gourmand dans sa Maison de Famille à Dampierre-en-Yvelines. [Lire la suite]
Le macaron coeur de Pierre Hermé sur la Tour Eiffel
En février 2026, la Tour Eiffel célèbre la Saint-Valentin avec une programmation spéciale : décor enchanteur, menus gastronomiques, cocktail « La vie en rose » et concert Candlelight à la bougie le 14 février. Rendez-vous du 5 au 15 février. [Lire la suite]
Cheesy Cakes, le nouveau Paradis du cheesecake à Paris
Après avoir conquis Amsterdam, le chef Spiros Mariatos ouvre Cheesy Cakes à Paris, une boutique entièrement dédiée au cheesecake dans le 11e arrondissement. À peine ouverte, on est parti à la découverte de ce nouveau temple de gourmandise. On vous dit tout. [Lire la suite]
Hugues Pouget ouvre sa nouvelle pâtisserie-viennoiserie authentique Paris 6e
Bye bye Hugo et Victor, bonjour la pâtisserie Hugues Pouget. Le chef pâtissier lance sa nouvelle boutique rue du Cherche-Midi, dans le 6e arrondissement de Paris, avec une offre repensée mêlant grands classiques de la pâtisserie française et viennoiseries salées. On est parti à sa rencontre et on vous dit tout. [Lire la suite]
Ce salon de chocolat des Yvelines propose des chocolats chauds uniques avec des gourmandises
Le chocolatier Chapon nous régale de son savoir-faire à Saint-Germain-en-Laye, dans les Yvelines, avec un salon de thé (ou plutôt un salon de chocolat) qui régale les amateurs de cacao fin. On découvre des chocolats chauds exclusifs servis à l'ancienne dans des chocolatières, et une carte gourmande qui met à l'honneur les créations maison. [Lire la suite]
Ces bons chocolats chauds à Paris nous rendent Dengo
Toujours en quête des meilleurs chocolats chauds de Paris, on est allé tester Dengo, cette enseigne qui nous propose des chocolats chauds brésiliens aux saveurs inédites comme la fève tonka, les épices de Noël et le poivre de Bahia, préparés avec du lait d'avoine. Trois adresses dans le 6e, à Montmartre et dernièrement dans le Marais attendent les frileux et adorateurs du bon cacao pour un moment gourmand. [Lire la suite]
Hoso Basque : la pâtisserie - coffee shop de cheesecake japonais qui fait le buzz à Paris
On file dans le Marais pour découvrir Hoso Basque, ce spot gourmand qui revisite le fameux cheesecake basque façon japonaise avec une texture ultra-fondante et des parfums originaux. Ouvert depuis juillet 2025, ce coffee shop de la rue Saint-Antoine propose aussi à sa carte des lattes gourmands régressifs. On a testé et on vous dit tout... [Lire la suite]
Songe : la discrète pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage
Avis aux becs sucrés ! Dans une rue discrète du 10e arrondissement de Paris, Songe régale les papilles avec de délicieuses pâtisseries créatives qui invitent au voyage. Japon, Liban, Philippines... décollage immédiat pour une bonne dose de gourmandise. [Lire la suite]
Lenôtre, l'héritage du goût et de la haute pâtisserie française
Fondée en 1957 par le visionnaire Gaston Lenôtre, la Maison Lenôtre incarne l’excellence gastronomique française. Pâtisserie, traiteur, école, événements et rayonnement mondial... Un héritage vivant du goût et du raffinement. [Lire la suite]
À la Mère de Famille, la plus ancienne chocolaterie et confiserie de Paris
Depuis 1761, À la Mère de Famille incarne la chocolaterie parisienne dans ce qu’elle a de plus authentique. Rue du Faubourg Montmartre, cette maison historique perpétue les douceurs d’antan avec passion et savoir-faire artisanal. [Lire la suite]
Christophe Michalak dévoile son premier coffee shop au Printemps Haussmann, il nous dit tout !
Le pâtissier Christophe Michalak a ouvert son premier coffee shop au Printemps Haussmann dans le 9e arrondissement en septembre 2025. Dans une interview exclusive, le chef nous révèle sa passion pour le croissant trempé dans un café flat white et ses créations signature, notamment ses fameux mini-flans. [Lire la suite]
Nina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la Samaritaine
Nina Métayer a inauguré son corner "Destination Chocolat" à la Samaritaine ce 11 septembre 2025. La meilleure cheffe pâtissière du monde propose ses créations chocolatées et gâteaux de voyage dans le temple du shopping parisien. [Lire la suite]
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Bonne Saint Valentin 2026 !
