سجلات عيد الميلاد لنينا ميتاييه 2025: عيد الميلاد في الألزاس

هل تبحث عن سجل عيد الميلاد خارج عن المألوف؟ تدللنا نينا ميتاييه هذا العام بمجموعة "عيد الميلاد في الألزاس". لقد استلهمت أفضل طاهية معجنات في العالم من ذكريات طفولتها لتقدم لنا إبداعات متوفرة من 3 إلى 31 ديسمبر 2025 في المتاجر وعن طريق التوصيل.

تخبرنا طاهية المعجنات:"من أجل هذه المجموعة، جمعتُ ذكريات من طفولتي: سحر أسواق عيد الميلاد في الألزاس، ورائحة شجرة عيد الميلاد، ومتعة تزيينها مع العائلة". كانت هذه المنطقة تزرع تقاليدها الخاصة بعيد الميلاد منذ القرن السادس عشر، مع سوق كريستكيندلسمايريك في ستراسبورغ، وهو أحد أقدم أسواق عيد الميلاد في أوروبا. مصدر عظيم للإلهام!

أهم ما يميز المجموعة؟ قطعة خشبية صُنعت في عام 2025 على شكل حلية عملاقة. تستحضر هذه التحفة الفنية اللحظة التي يتم فيها اختيار أجمل حلية لتزيين الشجرة. يوجد تحت كرة الشوكولاتة بالحليب المرسومة يدويًا حلوى راقية بنكهةالحمضيات وخبز الزنجبيل والعسل وفاكهة الآلام ومسامير القرفة. لقد أعجبنا مزيج التوابل والعسل والحمضيات! وهناك مكافأة صغيرة: تحتوي القاعدة على 20 قطعة صغيرة من رقائق الكريسماس والشحاذة مخبأة في قشرة الشوكولاتة التي يمكنك فتحها. مثالية لإطالة المتعة مع جميع أفراد العائلة.

أول قطعة مفضلة لدينا هي قطعة الفستق. تتلاعب هذه الحلوى الشهية بذكاء بالقوام: قوام مقرمش مع فلور دي سيل من إيل دو ري، وموس متجدد الهواء، وقوام كريمي ناعم، وقشدة البرالين. يُضفي الفستق الإيراني الذي اختاره غريغوار بوسكيه تلك الأصالة التي تحظى بتقدير كبير. تكشف كل قضمة عن وجه جديد لهذه النكهة المميزة للغاية.

وينقلنا الجذع الغريب إلى المناطق الاستوائية بجوز الهند المقرمش والمانجو وكومبوت فاكهة الآلام. فاصل مشمس جميل في قلب الشتاء، يتناقض بشكل رائع مع الروح الألزاسية للمجموعة.

طبقنا المفضل الثاني هو قطع الشوكولاتة بالهيل، وهو تغيير حقيقي عن الأجرة المعتادة! حيث تمتزج الشوكولاتة الداكنة (70%) مع الهيل الأخضر لخلق مزيج مدهش ورقيق. ما بين البراوني وشرائح البقان والموس الخفيف، إنه مهرجان من القوام الذي يروق لعشاق الشوكولاتة والباحثين عن شيء جديد.

للحصول على هذه الروائع، قم بزيارة Printemps du Goût في الدائرة التاسعة أو مختبر Délicatisserie في إيسي-لي-مولينو أو Halles d'Issy d'Issy Biltoki للاستلام المجاني. التوصيل عن طريق البريد السريع متاح في باريس والضواحي الداخلية. بالنسبة للميزانية، يمكنك أن تتوقع أن تدفع ما بين 9.50 يورو للقطعة الواحدة وما يصل إلى 150 يورو للقطعة الاستثنائية. تتوفر جذوع الأشجار الكلاسيكية بسعر يتراوح بين 52 يورو و54 يورو.

مرة أخرى، ابتكرتنينا ميتاييه مجموعة تجمع بين الخبرة والعاطفة. تحكي لناجذوع أشجار عيد الميلاد هذه قصة رائعة، قصة طفولة في الألزاس، حيث يأخذ سحر موسم الأعياد معناه الكامل. إنه فقط الشيء المناسب للاحتفال بعيد الميلاد بلمسة من الحلاوة والحنان.

لا تفوّت: سجلات نينا ميتاييه لعيد الميلاد من 3 إلى 31 ديسمبر 2025. اطلبها على موقع delicatisserie.com. الاستلام المجاني في Printemps du Goût (باريس 9e)، و Laboratoire de la Délicatisserie (إيسي-لي-مولينو) و Halles d'Issy Biltoki. التوصيل في باريس والضواحي الداخلية.