إذا كنت تبحث عن كعكة عيد الميلاد بالشوكولاتة غير عادية ، فاكتشف الإبداعات الجديدة لأفضل صانع في فرنسا لعام 1986. هذا العام، يأخذنا جان بول هيفان في رحلة إلى عالمه الخيالي مع مجموعة باريسية تحتفي بأحلامه كصانع شوكولاتة وشغفه بالكاكاو الاستثنائي. قد يكون موضوع "الأحلام والفول" في الواقع موضوع حياته كصانع حلوى. ولكن كما في قصة الدجاجة والبيضة، ما الذي بدأ أولاً؟ أحلامه في إضفاء لمسة من العاطفة والفكاهة على الأعياد الكبيرة بالشوكولاتة من خلال إبداعاته الجديدة، أم شغفه الشديد بالكاكاو النادر الذي يبحث عنه في أفضل المزارع؟ كلاهما يغذي الآخر من أجل متعتنا الشهية.
تسلط مجموعة 2025/2026 الضوء بشكل خاص على الكاكاو Grand Cru من الكاميرون بنسبة 70٪ من مركز التميز بعد الحصاد Hévin-Nkolossang. وهو مشروع يهم الشوكولاتي كثيرًا ويوضح التزامه بالإنتاج المحترم والمستدام. فجان بول هيفين يدرك جيدًا أن هذه الفاكهة الثمينة من الأرض هشة ويجب إنتاجها مع الاهتمام الدائم بالاحترام والحفاظ عليها. وهذا هو أحد الالتزامات الكبرى للشركة للمستقبل، من أجل الحفاظ على الهدف النهائي لفنها: المتعة.
من بين كعكات عيد الميلاد 2025، ستسعد إبداع "Récré" عشاق الطفولة. على مائدة الأعياد، ستذكر هذه الكعكة الجميع بلحظات قوية ومضحكة ومؤثرة. تجمع تركيبتها الشهية بين البندق المقرمش بالكراميل والبسكويت بالشوكولاتة الداكنة والكراميل الكريمي بالفانيليا وموس الشوكولاتة الداكنة Grand Cru من الكاميرون بنسبة 70٪. كل ذلك على قاعدة من اللوز المقرمش بالكراميل والشوكولاتة الداكنة. إنها إبداع سيثير الإعجاب بفضل مظهره المرح ومذاقه القوي. سعره 67 يورو لـ 6 إلى 8 أشخاص.
تدعونا كعكة "Quatre Saisons" إلى رحلة زمنية شهية. لماذا نذكر فقط شتاء عيد الميلاد بينما يمكننا الاحتفال بالسنة بأكملها بمواسمها؟ الصيف المشمس، الربيع المزهر، الخريف بألوانه الفيينوية... تتكون هذه الكعكة ذات النكهات الحارة والمذاق القوي للكاكاو من دوجا باللوز المقرمش، وبسكويت بان دي جين بالكاكاو، وكريم بروليه بباقة سانشو، وموس شوكولاتة داكنة من الكاميرون. وهي أيضاً موضوعة على قاعدة من الصخور باللوز المكرمل، ولكن هذه المرة بالشوكولاتة بالحليب. السعر نفسه، 67 يورو لـ 6 إلى 8 أشخاص.
تجسد كعكة "Nkolossang" فلسفة صانع الشوكولاتة بشكل مثالي. مزينة بأقمشة أفريقية تكريماً لبلده الأصلي، تحتفي هذه الكعكة بحبة شوكولاتة طالما حلم بها جان بول هيفين وأصبحت حقيقة. حبة شوكولاتة عالية الجودة تنتج في مركز Hévin-Nkolossang وفقاً لأدق قواعد احترام البلد والمزارعين. هذه الكعكة، التي يمكن شحنها إلى أي مكان في فرنسا، تجمع بين بسكويت جياندوجا أنيس مقرمش، وبسكويت كاكاو مع عجينة اللوز، وموس شوكولاتة داكنة Grand Cru من الكاميرون بنسبة 70٪. حجم 6 أشخاص بسعر 58 يورو.
بالنسبة لمحبي كعكات عيد الميلاد المثلجة، ننصحكم بتجربة إبداع "Rennes" الذي يعيد ابتكار كعكة عيد الميلاد المثلجة بالكستناء المرغوبة للغاية. أحلام وفول أم رنة وفول؟ في عيد الميلاد، يرتبط أحدهما بالآخر، فزلاجة بابا نويل التي تجرها رودي في المقدمة هي جزء من خيال أحلامنا الطفولية. تجمع هذه النسخة المثلجة بين بسكويت الكستناء، وشربات الليمون الأخضر، وعجينة الكستناء، وبارفيه الكستناء. إبداع منعش ولذيذ بسعر 39 يورو لـ 6 أشخاص.
تكريمًا لجون لينون وأغنيته الشهيرة، صمم جان بول هيفان كعكة "Imagine". يحلم جان بول هيفين أيضًا بعالم متحد للاحتفال بآخر يوم في السنة حول بافلوفا معدلة تجمع بشكل مثالي بين الكشمش الأسود والبنفسج والكستناء. نفس التركيبة مثل السابقة مع بسكويت الكستناء والبارفيه بالكستناء، ولكن مع شربات الكشمش الأسود والبنفسج التي تغير كل شيء. أيضًا 39 يورو لـ 6 أشخاص.
تستحق تقويمات عيد الميلاد "Grand Palais" أيضًا أن نلقي عليها نظرة. بالنسبة لجان بول هيفين، لطالما كانت باريس مدينة أحلامه. يعد Grand Palais، بفضل جرأته المعمارية في بنائه بالكامل من المعدن والزجاج، أحد رموز العاصمة، وكان من الطبيعي أن يكون موضوع تقويمه لعيد الميلاد 2025. في الداخل، نكتشف حلوى الشوكولاتة، وألواح الشوكولاتة الصغيرة، والكراميل، واللوز، ومفاجأة في 24 ديسمبر. قطعة جميلة تزن 190 جرامًا بسعر 53 يورو.
تجسد قطعة الشوكولاتة "Enfants du Monde" حلمًا بمستقبل مليء بالأمل مع هذا المركز الطاولة الشعري والمبهج لهذه الفترة من التمنيات. بالإشارة إلى أغنية "We Are the World" للفنانين ليونيل ريتشي ومايكل جاكسون، هذه الكرة الشوكولاتية مغطاة بقلب من البرالين باللوز والبندق. وهي تجمع بين الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب مع الكاكاو Grand Cru من الكاميرون المنتج في مركز التميز Hévin-Nkolossang. قطعة تزن 660 غرامًا بسعر 127 يورو ستثير إعجاب ضيوفك على مائدتك.
تجمع علبة "ليلة عيد الميلاد" كل فن الشوكولاتة حسب جان بول هيفان: غاناش حار أو فاكهي، برالينات أيقونية سوداء أو بالحليب. مع ضيف شرف هذا العام، غاناش من الكاكاو Grand Cru من الكاميرون بنسبة 65٪ من مركز Hévin-Nkolossang. علبة شهية بوزن 260 غرامًا وبسعر 42 يورو لاكتشاف أو إعادة اكتشاف براعة صانع الشوكولاتة.
بالنسبة للباريسيين، توجهوا إلى متاجر العاصمة لاكتشاف هذه المجموعة الاحتفالية التي تجمع بين الخيال والمهارة والالتزام بالكاكاو المستدام. يمكنكم أيضًا الطلب عبر الإنترنت على الموقع الرسمي لـ Jean Paul Hévin. باختصار، ما يكفي لتحويل مائدة عيد الميلاد الخاصة بكم إلى لحظة من النعيم الشوكولاتي مع دعم قطاع يحترم المنتجين والبيئة. عيد ميلاد سعيد للجميع !
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
مكان
جان بول هيفين
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
موقع رسمي
www.jeanpaulhevin.com
