مصنف ضمن المباني التاريخية وافتتح عام 1862، يُعد مقهى السلام واحدًا من أبرز المؤسسات الغذائية في باريس، ويقع مقابل دار الأوبرا غارنييه في الحي التاسع. يتميز القائمة الجديدة لوجبات الغداء التي أصبحت أكثر معقولية، بالإضافة إلى برنش الأحد، وقائمته المُوقعة من قبل الشيف لوران أندر.