مع مطعم مانترا، الذي يُعد منصة فرنسية-ماليزية تقدم تجربة طعام فاخرة في الدائرة التاسعة، يُعيد الطاهي مانوجيران شاسيثاران إحياء شهور الانتظار بأقل من ذلك. هنا، يدمج بين فنون الطهي الرفيعة والعناصر المميزة للنكهات الماليزية بطريقة مبتكرة. عنوان يمكن أن يتوقع له أن يبرز بسرعة في مشهد المطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان.
