العنوان الثاني لمطعم ماتياس غلوب بعد مطعم إيكو، يقدم مطعم كيس مجموعة مختارة من السندويشات ذات الحجم الكبير بلمسة كاليفورنيا، بالإضافة إلى أطباق الفطور الأمريكية الخاصة!
يشتهر مطعم "لا أوفيس" بمطعم "ويلينغتون" الأسطوري الذي يشتهر بتقديم لحم البقر الأسطوري "ويلينغتون"، وهو ملعب الطاهي "تشارلي بريوفارت" الذي يعمل أيضاً في مطعم "أردينت باريس". لتناول عشاء مريح على ضوء الشموع، فإن "لوفيس" هو المكان المناسب.
تم افتتاح مطعم أوكس 2 كيه مؤخرًا في بيجال، وهو من بنات أفكار الطاهيتين سامانثا كاجي وكيميكو كينوشيتا اللتين التقتا في مطعم جاكي ريبو الحائز على نجمة ميشلان "لورز".
كل النار واللهب في مطعم "أردنت"، المطعم الواقع في الدائرة التاسعة والمخصص للطهي باللهب. في قائمة طعام الشيف شارلي بروفارت، الجميع في نفس القارب: اللحوم والأسماك والخضروات.