لماذا لا تدلل نفسك بتناول الآيس كريم اللذيذ المصنوع منزلياً؟ ابتداءً من 1 يوليو 2023، في قلب الدائرة السادسة في باريس، اكتشف جلاسييه دي بريس، وهو امتداد لمطعم براسيري دي بريس، العنوان الجديد للذواقة الذي أُضيف إلى قائمة المطاعم في مجموعة براسيري بيلانجيه ودوبيلو ومارتن. رحلة لذيذة في انتظار عشاق الآيس كريم الحرفي، مع نكهات جديدة مثل آيس كريم باريس بريست.
في قلب حي سان جيرمان دي بري مباشرةً، تنفخ مجموعة نوفيل غارد، التي تقف وراء براسيري بيلانجيه ودوبيلو ومارتن، حياة جديدة في فن الطهي الباريسي مع براسيري دي بري وجلاسييه دي بري. ويقف على رأس هذا المشروع ثنائي من الطهاة المتحمسين الملتزمين بالاستفادة القصوى من المنتجات المحلية الخام. عقيدتهم: محلية الصنع. سيجذبك هذا المطعم المحلي ذو الأجواء المفعمة بالحيوية والأجواء النابضة بالحياة والذي يقدم المأكولات الفرنسية التقليدية بلمسة جديدة وجريئة.
يفتح مطعم "لو جلاسييه دي بري" أبوابه في نفس الوقت ليقدم وجهاً آخر من فن الطهي، وهو الآيس كريم. ويشترك محل الآيس كريم، توأم البراسيري، في نفس الفلسفة: الطازجة والمحلية الصنع. ويتميز بجماليته القديمة: واجهة قرمزية ونوافذ ذات نوافذ قرمزية ولافتة قديمة الطراز.
تُعد المثلجات والمثلجات المصنوعة في المنزل مثالية للتنزه على طول الأرصفة أو في أزقة حدائق لوكسمبورغ. لا توجد نكهات باهظة هنا، ولكن هناك مجموعة محدودة من النكهات عالية الجودة لتذوقها والتي تتغير مع تغير الفصول: الفانيليا واللبن واليوسفي الكورسيكي والليمون الصقلي... وتكتمل المجموعة بمشروبات الفاكهة الموسمية مثل خوخ الكرمة لإسعاد الذواقة. وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى آيس كريم برالين "باريس-بريست " في إشارة إلى الحلوى الشهيرة التي تُقدّم في حانات المجموعة. مع حلوى البرالين محلية الصنع والبندق بالكراميل، إنها حلوى رابحة حقاً.
نكهات الآيس كريم والسوربيه :
يقدمجلاسير ديبريس ومطعمه الآيس كريم للطلبات الخارجية فقط، ولكن لا تقلق، حيث يوفر براسيري دي بريس فرصة الاستمتاع بمثلجات الآيس كريم على الفور. لذا يمكنك الاستمتاع بتناول المثلجات اللذيذة على الطاولة أو تناولها أثناء تجوالك.
لقد أُعجبنا بشكل خاص بنهج هذه المثلجات الجديدة التي تجمع بشكل مثالي بين أصالة الوصفات التقليدية وحداثة النهج المسؤول بيئياً. تعكس القائمة بأكملها خبرتنا وشغفنا بالمنتجات عالية الجودة. كل نكهة هي ثمرة عمل دقيق وسعي دائم للتميز.
ليس لدينا أدنى شك في أن لو غلاسييه دي بريه سيصبح وجهة لا بد من زيارتها في باريس هذا الصيف. لذلك نقدم لك متعة لذوقك. يرجى ملاحظة أن الشارع يخضع حالياً لأعمال الصيانة لبضعة أيام. ولكن لا تدع ذلك يمنعك من تدليل نفسك بتناول الآيس كريم الجاهز.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 1 من يوليو، 2023 في 31 من ديسمبر، 2027
مكان
جلاسير دي بري
6 Cour du Commerce Saint-André
75006 Paris 6
العمر الموصى به
للجميع
