إذا كنت من محبي الجبن، فهذه هي عطلة نهاية الأسبوع المناسبة لك! ستقام الدورة الرابعة من مهرجان" بري دو مو" الشهير جداً في مدينة سين-إي-مارن يومي 12 و13 أكتوبر 2024، في مدينة سين-إي-مارن. في قلب المدينة الأسقفية، أعد اكتشاف هذا الجبن العريق بطعمه الفريد الذي تشتهر به المدينة، وذلك بفضل مجموعة من فعاليات الطهي والتذوق المجاني التي يقدمها الطهاة. قابل الأشخاص الذين يصنعونها، واستمتع بسوق محلي 100٪ وحاول التغلب على تحدٍ استثنائي للاحتفال بجبن البري!
يوم السبت 12 أكتوبر/تشرين الأول، في منتصف النهار، تعال وشارك في أطول ليشيتة من جبن بري دي مو PDO، مع رقم قياسي عالمي يبلغ 100.28 متر لتحطيمه! في نهاية التحدي، سيتم تقطيع الليشيت وتقديمها للجمهور لتذوقها بشكل لذيذ! في المساء، لا تفوّت ليلة بري السعيدة، وهي أمسية احتفالية مقابل رسوم على شرف كونفيري دو بري دو ميو، حيث يمكنك الرقص طوال الليل!
في اليوم التالي، احضر في اليوم التالي " كونكورس دو بري دو مو" (Concours National du Brie de Meaux)، وهي فرصة للقاء أفضل المنتجين والمصنّعين والحرفيين في المنطقة. هناك ميزة جديدة في هذا الحدث وهي عرض الطهي حيث يمكنك اكتشاف كيفية صنع نقانق بري بطول 200 متر من البطاطس وجبن البري بالطبع! بالطبع، لن ترغب في المغادرة بدون قطعة من الجبن لتأخذها معك إلى المنزل أو تشتريها على الفور أو تشارك في مزاد الجبن!
وطوال عطلة نهاية الأسبوع، سيقدم تجار التجزئة والمطاعم في مو فعاليات وعروضاً توضيحية وورش عمل للطهي لجميع أفراد العائلة. بالنسبة للصغار، هناك أيضاً مزرعة صغيرة تعليمية حيث يمكنك مقابلة الحيوانات عن قرب!
التواريخ والجداول الزمنية
ال 12 من أكتوبر، 2024 في 13 من أكتوبر، 2024
مكان
كاتدرائية مو
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
الأسعار
حر
