كومتيه، روكفورت، الجبن الأزرق، جبن الموزاريلا، توم دي سافوا، سكامورزا، جبن الماعز الطازج أو الكروتين... الجبن هو أحد كنوز الأرض الفرنسية وفن الطهي الفرنسي. وسواء كانت مصنوعة من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، سواء كانت مصنوعة من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، رخامية أو ذات قشرة مزهرة، هناك العديد من الأجبان للاختيار من بينها، وهذا ليس على حساب عشاق الجبن - على العكس من ذلك!
مع وجود أكثر من 1,200 نوع من الجبن (!) في فرنسا، حتى أن البلد يتصدر قائمة الجبن العالمية! وإذا كنت أنت أيضاً لا يمكنك أن تعتبر وجبة كاملة بدون شريحة صغيرة من الجبن، أو حتى إذا كنت تفضل اختيار الجبن على الحلوى في المطعم، فلا شك أنك من عشاق الجبن .
في باريس، هناك العديد من متاجر الأجبان التي تقدم أجباناً يتم الحصول عليها بعناية من زوايا فرنسا الست، وأحياناً من أماكن أبعد قليلاً، من إنجلترا أو إيطاليا أو حتى إسبانيا. لمساعدتك في العثور على العناوين المناسبة، اتبع توصياتنا لأفضل متاجر الجبن في باريس! هذه هي الأماكن المثالية للعثور على تلك الجوهرة النادرة التي ستجعل قلبك المحب للجبن يخفق بشدة.
مهرجان AOP للمأكولات والثقافة يعود إلى مسرح لو سنتكاتر في نهاية هذا الأسبوع
برعاية - مهرجان PDO هو حدث 2024 المخصص حصريًا لـ 51 نوعًا من الأجبان والزبدة والكريمات الفرنسية المحمية بتسمية المنشأ! يتضمن البرنامج أسرار الإنتاج، والتذوق، واكتشاف خبرات منتجي أجبان PDO والعروض التوضيحية على إيقاع عروض الطهي والعروض الموسيقية. [اقرأ المزيد]
لا فروماجيري دو لوفر، أجبان فرنسية عالية الجودة، وصناديق للنزهات وشطائر يمكن تناولها معك
فروماجيري دو لوفر هو المكان المناسب لمحبي الأجبان الجيدة، ويقع على مرمى حجر من السامريتين. في القائمة: أجبان فرنسية مختارة بعناية، وصناديق للنزهات وشطائر الجبن لأخذها معك! [اقرأ المزيد]
بيير لاشيز، معمل ألبان جبن مونبليو ومطعم الراكليت الذي يقدم كل ما يمكنك أكله
هل ترغب في تناول كل ما يمكنك أكله من الراكليت؟ إنه يحدث في ألبان ومطاعم الجبن في مونبليو! هذه هي فرصتك لاكتشاف "بير لاشيز"، معمل الألبان الجديد في مونبليو الذي يقع على مرمى حجر من بير لاشيز! [اقرأ المزيد]
جاي آند جوي، مصنع قشدة وألبان جبن نباتي 100% في باريس
جاي آند جوي هو متجر قشدة وجبن نباتي 100% في الدائرة الحادية عشرة، ويقدم "فو ماغ" نباتي بالشريحة. لماذا لا تجرب بديلاً للجبن؟ [اقرأ المزيد]
مصنع ألبان جانو للأجبان في جوار: قم بزيارة أحد آخر المنازل التي يتم فيها إنضاج جبن البري في المزرعة
هل تشتهي الجبن؟ اكتشف مكاناً لا يزال يتمتع بمذاق العام الماضي. على بُعد خمسين كيلومتراً فقط من باريس، يقوم مصنع ألبان جانو للأجبان بإنضاج جبن البري منذ عام 1895! مرحباً بك في واحدة من آخر منشآت إنضاج الجبن المتبقية. [اقرأ المزيد]
وأيضًا: تاكا وفيرمو، لايتيري دي باريس، شيز فيرجيني، فروماجيري غونكور، فروماجيري كاترو هوم، فروماجيري غريفون.
قل الجبن!
