إنه مشروع كان يختمر في رأس نيكولاس مونوز منذ بعض الوقت، وقد أتى ثماره أخيراً في 24 مارس. بيسو، بار الكوكتيل الشهير الذي يقع في الدائرة الثالثة في باريس، يعيد ابتكار نفسه ليصبح مقهى خلال النهار، ليضيف إلى مجموعة مشروباته اللذيذة. بالإضافة إلى مشروباته الذكية (متوفرة لتناولها في الخارج حتى إعادة فتح الحانات)، سيُغري "بيسو" ذوقك بمجموعة مغرية من القهوة الساخنة أو المثلجة، الكلاسيكية أو غير ذلك.
في حين تتضمّن القائمة كل من قهوة الإسبريسو والكابتشينو والكابتشينو واللاتيه المثلج واللاتيه المثلج والشاي لاتيه والشوكولاتة الساخنة مع حليب جوز الهند، يهدف مقهى بيسو كافيه أيضاً إلى أن يكون مبتكراً مع عروض أكثر إثارة للدهشة مثل"بيسو لاتيه" الممتاز، المصنوع من الإسبريسو وشوكولاتة فالرونا البيضاء والشمندر والحليب. وبدلاً من ذلك، جرّب "بيسو لاتيهالنجم الإباحي" المصنوع من الإسبريسو وجوز الهند وحليب الشوفان وشراب الأورغات وزهر البرتقال وغبار الذهب وكوب من بيت نات). ولتحضير أفضل ما في القهوة، استعان مقهى بيسو بمساعدة كارولين نويربوسون، بطلة القهوة الفرنسية لعام 2018!
ولإضفاء بعض التوابل على مشروباتك الساخنة أو المثلجة الجاهزة، يقدم لك مقهى Bisou Café فكرة جيدة بإضافة قطرة من المسكرات أو المشروبات الروحية (ويسكي، ميزكال، كالفادو، غرابا، رم، إلخ) مقابل يورو واحد إضافي.
ولمرافقة كل هذا، يقترح مقهى Bisou المعجنات من " تين بيلز " والسندويشات لتناول الغداء أثناء التنقل، مع الفوكاتشيا المحشوة بمنتجات عالية الجودة في القائمة.
ولا تنسى أن Bisou يقدم أيضاً قائمة من الكوكتيلات غير الكحولية من CBD (8 يورو). ماذا يوجد في القائمة؟ " الكوكتيل الشامل" مع أوليو الكيوي والورد والشاي المثلج محلي الصنع، و" رودريغز " مع شراب الراوند وزهر البرتقال والماء الفوار، و "جولي " مع شراب الشمندر، وكورديال الحمضيات الثلاثي والنعناع لإضفاء لمسة منعشة.
أصعب جزء هو الاختيار!
مكان
قبلة
15 Boulevard du Temple
75003 Paris 3
وصول
مترو أوبر كامبف (الخط 9) أو فيلي دو كالفاير (الخط 8)
موقع رسمي
www.bar-bisou.fr
