مطعم وبار "فرينش كيس" على السطح ومطعم "فرينش كيس" الذي يقدم وجبات الفطور المتأخرة

بار جديد على السطح، ومطعم، وتراس ووجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع مع إطلالة على برج إيفل؟ دعنا نأخذك في جولة في "فرنش كيس"، المكان الجديد على مشارف حديقة المعارض في بورت دو فرساي، حيث ستحب الجلوس والاسترخاء.

ننتقل الآن إلى ضواحي الدائرة الخامسة عشرة، في فانفيس بالتحديد، على مرمى حجر من حديقة معارض باريس بورت دو فرساي لاكتشاف مطعم " فرنش كيس" الذي يتسع لـ200 شخص في الداخل و100 شخص على الشرفة، والذي يعد برنامجاً احتفالياً لإضفاء الحيوية على أمسياتك وعطلات نهاية الأسبوع.

في الطابق التاسع من فندق إيكلو باريس الجديد، يمكنك اكتشاف هذا المطعم الموجود على السطح مع إطلالة خلابة على باريس وبرج إيفل على وجه الخصوص.

فرنش كيس هو مساحة معيشة جديدة ذات طابع غوينجيت عصري، حيث يوفر أجواءً فرنسية احتفالية. سواءً كنت تبحث عن استراحة استرخاء أو لحظة للالتقاء بالأصدقاء أو العائلة أو الزملاء، فإن French Kiss يعدك بمجموعة كبيرة من وسائل الترفيه: جلسات دي جي، وعروض، وبث رياضي على الشاشة الكبيرة وغير ذلك الكثير. باختصار، تخيّل أن تقضي وقتاً ممتعاً بينما تستمتع بالوجبات الخفيفة التي يحلم بها الشيف سيلفان ثيبو.

في الموقع، نستمتع بالديكور العصري القديم الذي صممه استوديو جانرجي. تجتمع المواد الخام والعناصر الحديثة لخلق أجواء ترحيبية. وقد تم إيلاء اهتمام خاص للإضاءة لإبراز العناصر الرمزية مثل المآدب الحمراء الكبيرة والبار المركزي المهيب.

نحن نحب "الرسوم البيانية" للفنانة ريبيكا بوربيغو من بوردو بإيحاءاتها للقبلة الفرنسية التي تضيف لمسة معاصرة على المكان بأكمله، والطاولات التي تتنوع بين الطاولات الثنائية والطاولات الجماعية وطاولات الأطفال الصغيرة. وإذا كنت من محبي الألعاب الكلاسيكية، فهناك آلة أركيد من الثمانينيات في انتظارك. في الأيام المشمسة، سيكون التراس الكبير وإطلالته الرائعة بلا شك المكان المناسب لك.

يتميز المطبخ في French Kiss بمطبخه البهيج الذي يعكس العودة إلى الجذور بأطباق تستحضر التجمعات العائلية. يحرص المطعم على استخدام منتجات عالية الجودة، يتم الحصول عليها من مصادر محلية وتتماشى مع المواسم، ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق المتنوعة من الأطباق إلى الأطباق الفرنسية المعاد تقديمها مثل الكوردون بلو المصنوع منزلياً أو الأسياخ الكبيرة جداً.

يدير المطعم الشيف سيلفان تيبو. بعد أن عمل في مطاعم شبه تذوقية، قرر العودة إلى البساطة والأصالة بعد أن أصبح أباً. وقد وجد بانضمامه إلى فريق مطعم "فرنش كيس" صدى لتطلعاته، مما ساعده على جعل هذا المطعم مكاناً ترحيبياً تحتفي كل تفاصيله، بدءاً من الديكور إلى أسماء الأطباق، بالحب والمشاركة. يتوّج برانش عطلة نهاية الأسبوع تجربة الطهي هذه، حيث يقدم استراحة دافئة للذواقة في أجواء مفعمة بالودّ والبهجة.

قائمة الطعام

اختبرنا البرانش بأنفسنا! في عطلة نهاية كل أسبوع، أيام السبت والأحد، يقدم المكان وجبة برانش بسعر 32 يورو للشخص الواحد (15 يورو للأطفال من سن 3 إلى 12 سنة). ويشمل ذلك المشروبات الساخنة، وعصائر الفاكهة، والمعجنات، والأطباق الساخنة محلية الصنع، وبوفيه كل ما يمكنك تناوله من حلويات ومأكولات مالحة.

بعد تناول الكرواسون والقهوة الساخنة مع لوح الجرانولا، انطلقنا لتجربة المحار والأجبان المختلفة وسلطة السيزر والخيار والكيشي واللحوم الباردة قبل الانتقال إلى كونفيت الدجاج مع البصل مع الأرز والاسكواش. وأخيراً، بالنسبة للحلوى في ذلك اليوم، كان على القائمة تارت تاتان وموس الشوكولاتة وسلطة الفواكه. أضف إلى ذلك كوكتيل لذيذ وبعض الفشار وستحصل على ما تشاء.

يفتح المطعم أبوابه من الساعة 12 ظهراً حتى الساعة 2:30 ظهراً ومن الساعة 7 مساءً حتى الساعة 10:30 مساءً. يتوفر البرانش أيام السبت والأحد من الساعة 11:30 صباحاً إلى 3 عصراً. يتوفر الفطور من الساعة 6 صباحاً إلى 9:30 صباحاً وتتوفر خدمة "طوال اليوم" من الساعة 3 عصراً إلى 7 مساءً.

فلماذا لا تصعد إلى الطابق التاسع لاكتشاف هذا السطح الجديد؟

إيكلو باريس، فندق إيكلو باريس، الفندق ذو التصميم البيئي الميسور التكلفة في بورت دو فرساي
ننتقل إلى بورت دو فرساي لاكتشاف فندق إيكلو الذي يتميز بالاقتصاد والتحديث. تم افتتاحه حديثاً، ويوفر هذا المكان غرفاً تتراوح بين غرف فردية وغرف نوم تتسع لـ 6 أشخاص. وبفضل سطحه وإطلالته على برج إيفل، يُعدّ مكاناً رائعاً للإقامة، خاصةً لزوار معرض باريس إكسبو التجاري. [اقرأ المزيد]