عليك أن تحب بريتاني، وغاليت البريتون أيضًا! في شهر يونيو 2021، سيفتح مقهى بريزه الجديد أبوابه على قناة سان مارتان في شهر يونيو 2021، وعشاق الغاليتات المصنوعة من الدقيق الكامل يلعقون شفاههم بالفعل!
توجه إلى Quai de Jemmapes Quai de Jemmapes لتذوق وصفات مقهى بريزه الشهيرة، من الغاليتات التقليدية إلى غاليتات السوسيس ولفائف بريزه التي ابتكرها برتراند لارشيه وفريقه.
وبينما سيركز هذا العنوان الجديد على الوصفات التي يمكن تناولها أثناء التنقل، فإن نجم قائمة الطعام سيكون بلا شك الغاليت سوسيس الذي تم تجربته واختباره على مدى الأشهر القليلة الماضية كوجبة جاهزة. وإلى جانب ذلك، سيتم تقديم وصفات جديدة لأول مرة، مثل الإصدارات الجديدة من ساليز بريزه رول "غاليت ماكيس " المستوحاة من اليابان.
اشرب نخب الأصدقاء مع عصير التفاح من بريتون أو عصير التفاح الحرفي أو البيرة المحلية قبل الانتقال إلى الحلويات: كريب الزبدة والسكر الذي لا مفر منه مع زبدة زبدة ميزون بوريزيه الموسمية (التوت في الصيف)، ووصفة جديدة مع الموز العضوي وشوكولاتة فالرونا والكريمة المخفوقة المنزليّة الصنع والمليئة بالزنجبيل.
فلماذا لا تزور المطعم عند افتتاحه؟
مكان
مقهى بريزه كانال سانت مارتن
112 Quai de Jemmapes
75010 Paris 10
موقع رسمي
breizhcafe.com
