يُعد المطبخ الفيتنامي أحد أكثر المطابخ شعبية في آسيا، ويتميز المطبخ الفيتنامي عن غيره من المطابخ الأخرى بنضارته التي تتميز باستخدام الخضروات الطازجة والصويا والنودلز والمأكولات البحرية ومجموعة من الأعشاب العطرية - بما في ذلك الكزبرة الطازجة التي يكثر الحديث عنها.
يحتوي المطبخ الفيتنامي على العديد من الأطباق التقليدية التي لا يمكن تجاهلها، مثل طبق فو الشهير، وهو طبق من نودلز الأرز واللحم، يقدم في مرق ساخن مع الكثير من الأعشاب؛ وبانه مي، وهو ساندويتش فيتنامي شهير للغاية مصنوع من الجزر والكزبرة واللحم والخضروات مرتبة في خبز فرنسي مقرمش؛ ولا ننسى لفائف السبرينغ رول الصحية بلا منازع.
لكن دخولك أبواب المطاعم الفيتنامية في باريس يعني أيضًا اكتشاف أطباق أقل شيوعًا لدى الأذواق الفرنسية، مثل بانه كوون مع عجينة الأرز اللزج، أو بانه كسيو، الفطيرة الفيتنامية الغنية بالمأكولات الفيتنامية المزينة أو بو لا لوت، وهو لحم البقر المتبل الذي يتم لفه بورقة من أوراق الشجر، مما يمنحه كل رائحته.
إذا كان كل ذلك لا يغريك لتناول الطعام... إليك أفضل المطاعم الفيتنامية في باريس!
مطعم Bêp Viêt، المطعم الفيتنامي النباتي اللذيذ في الدائرة 13 بباريس
Bêp Viêt هو اسم المطعم الفيتنامي الجديد الذي تم افتتاحه بالقرب من شارع إيطاليا في الدائرة الثالثة عشرة في باريس. يقدم المطعم قائمة قصيرة من الأطباق التي تتميز بالنكهات والتخصصات الرئيسية للمطبخ الفيتنامي، ولكن بدون لحوم. لقد قمنا بتجربته وسنأخذك في جولة... [اقرأ المزيد]
فييت بون، رحلة للذواقة: اكتشف أصالة هانوي في كليشي (92)
يغرقك مطعم فييت بون في كليشي لا غارين في عالم من النكهات الفيتنامية الأصيلة، حيث تخفي بساطة الديكور مأكولات استثنائية. [اقرأ المزيد]
مطعم ديدي سايغون، المطعم الفيتنامي والتايلاندي الذي يوقظ براعم التذوق في فال دو مارن
هل تبحث عن مطعم فيتنامي وتايلاندي لذيذ في فال دو مارن (94)؟ لقد انطلقنا لاكتشاف ديدي سايغون، هذا المعبد الجديد لفن الطهي في جنوب شرق آسيا الذي فتح أبوابه في "فيلييه-سور-مارن". مع غرفة الطعام الفسيحة وأطباقه السخية والأصيلة، إنه وليمة للعيون وكذلك للذوق. [اقرأ المزيد]
مطعم هاو خوان الجديد، المطعم الصيني والتايلاندي والفيتنامي المفضل في الدائرة 13
نيو هاو خوان هو المقصف الآسيوي المختبئ في فناء في الدائرة 13 في باريس، والذي من المؤكد أنه يسعدنا منذ عقود. من حساء الرافيولي الصيني إلى الأرز الفيتنامي لوك لاك المقلي والسلطة التايلاندية وبط بكين، نحن على موعد مع المتعة. [اقرأ المزيد]
لو كامبودج، العنوان الشهي لتناول الأطباق الكمبودية والفيتنامية الشهية بأسعار منخفضة
يقع على بُعد عشر دقائق فقط سيراً على الأقدام من مركز معارض بورت دو فرساي، أو بجوار محطة المؤتمرات (الخط 12) في الدائرة 15، إنه عنوان الحي المثالي لتناول غداء أو عشاء سريع بميزانية محدودة! [اقرأ المزيد]
سايغون دانتان، المطعم الفيتنامي الأصيل في الدائرة السادسة بباريس، بالقرب من حدائق لوكسمبورغ
سايجون دي أنتان هو مطعم فيتنامي تقليدي يقع بالقرب من جاردان دو لوكسمبورغ في باريس، ويقدّم تجربة فيتنامية أصيلة. هذا المطعم الشهير في حي أوديون مزدحم دائماً، لذا فهو مكان رائع للاستمتاع بتناول الفو والبانه زيو في قلب باريس. [اقرأ المزيد]
مطعم Têt، المطعم الفيتنامي المعاصر المسؤول بيئياً
يقع مطعم Têt في الدائرة 11 في باريس، وهو يقدم تجربة ذواقة فيتنامية معاصرة وفريدة من نوعها ومسؤولة بيئياً. هذا هو المكان المناسب لأولئك الذين يتطلعون إلى الجمع بين النكهات الأصيلة والنهج البيئي. [اقرأ المزيد]
مام من هانوي، المطعم الفيتنامي حيث يمكنك تناول الفو اللذيذ
ما رأيك بمطعم فيتنامي جيد، تماماً كما في المنزل؟ توجّه إلى مطعم "mắm" من مطعم "هانو" الذي تديره عائلة في الدائرة الثانية في باريس، والذي يقدّم أطباق النيم والفيو الجيدة مع القهوة الفيتنامية. [اقرأ المزيد]
لا جونك دور، وهو عداد بأسعار معقولة للغاية بالقرب من الشانزليزيه حيث يمكنك السفر إلى شرق آسيا
لا جونك دور هو العنوان السري لأطباق شرق آسيا اللذيذة على مرمى حجر من الشانزليزيه - وكل ذلك بسعر مناسب للغاية! نأخذك في جولة في هذا المطعم الذواقة حيث تسود روح الدعابة والنكهات الشهية. [اقرأ المزيد]
مطعم "إنتري 2 ريف"، المطعم الفيتنامي النموذجي في أوبرا
هل تبحث عن مطعم فيتنامي جيد في قلب باريس؟ توجّه إلى مطعم Entre 2 Rives، المطعم الفيتنامي الذي تم افتتاحه في حي الأوبرا في عام 2005. ويمكنك هنا الاستمتاع بالأطباق التقليدية مع لمسة من الإثارة. [اقرأ المزيد]
مطعم "نونيت"، مطعم "ذا هودز" للحلويات والدونات
نونيت هو مطعم "بانه-مي" الذي صممه فريق العمل في مطعم "ذا هود" الذي افتتح للتو مقابل العنوان الأول. وتتضمن قائمة الطعام وجبة البانه-مي الشهية والكعك المحلى اللذيذ والأصلي. [اقرأ المزيد]
أين تأكل بانه مي الجيد في باريس؟ عناويننا الجيدة
اكتشف أفضل الأماكن في باريس للاستمتاع بتناول شطيرة بانه مي، الساندويتش الفيتنامي الشهير الطازج والملون! [اقرأ المزيد]
أي العناوين تروق لك أكثر؟
أين تأكل بانه مي الجيد في باريس؟ عناويننا الجيدة
