مطعم هاو خوان الجديد، المطعم الصيني والتايلاندي والفيتنامي المفضل في الدائرة 13

نيو هاو خوان هو المقصف الآسيوي المختبئ في فناء في الدائرة 13 في باريس، والذي من المؤكد أنه يسعدنا منذ عقود. من حساء الرافيولي الصيني إلى الأرز الفيتنامي لوك لاك المقلي والسلطة التايلاندية وبط بكين، نحن على موعد مع المتعة.

من بين العديد من المطاعم الصينية، والفيتنامية والتايلاندية في الدائرة 13 في باريس، لست متأكداً من كيفية الاختيار؟ سنرشدك إلى العناوين الجيدة التي نقترحها لك، وهي العناوين التي لا شك في أنها ستجعلك تستمتع في كل مرة. من بين هذه العناوين، ندعوك لاكتشاف مطعم "نيو هاو خوان"، هذا المطعم المختبئ قليلاً في فناء لا يُهجر أبداً.

للوصول إلى هناك، سيتعين عليك المرور برواق مقابل مخرج موقف سيارات ماسينا، في شارع شوازي. إذا كنت ذاهباً بالسيارة، فإن موقف السيارات هذا هو المكان المثالي لتجنب عناء العثور على مكان لركن السيارة. بخلاف ذلك، استقل المترو أو الترام إلى بورت دو شوازي على بعد مرمى حجر. خضع المنزل مؤخراً لعملية تجديد بسيطة لجعله أكثر ترحيباً. في فصل الصيف، يتم وضع بعض الطاولات أمام المطعم للاستفادة القصوى من الطقس الجميل.

فقط ألقِ نظرة في الداخل وستدرك أنه مليء بالآسيويين، وهو ما يعتبر علامة على الجودة. In this restaurant, as in most restaurants in 13ᵉ, don't expect to spend three hours. إن مطعم "نيو هاو خوان " هو مقصف سريع الخدمة، والذي يمكن أن يكون خطة جيدة عندما تريد أن تأكل دون انتظار طويل، ولكن ليس كذلك بالنسبة لقضاء وقت رومانسي في تناول الطعام، إلا إذا كان حلمك هو تناول الرافيولي القريدس بوفرة كثنائي.

تقدم قائمة الطعام الانتقائية مجموعة واسعة من المأكولات الانتقائية، من كريب الأرز والديم سوم إلى جميع أنواع الوجبات الخفيفة وخيارات رائعة من السلطات. لقد اخترنا طبق الرافيولي المقرمش المصنوع منزلياً من القريدسوسلطة اللحم البقري التايلاندي الحار.

تشمل الأطباق المعكرونة المقلية والأرز المحضّر بطرق متنوعة. نحن نحب الأرز الكانتوني وأرز لوك لاك الذي نوصي به بشدة، مع بيضة بالطبع! أما بالنسبة للنودلز، فنحن نحب النسخة التي تحتوي على اللحوم المتنوعة والتي تمزج بين اللحوم والمأكولات البحرية. الأجزاء سخية، لذا لا تقضم أكثر مما تستطيع مضغه. طلبنا حصتين من الأرز الكانتوني وعدنا إلى المنزل بحصة كاملة...

وبالطبع، لا يمكنك الاستغناء عن اللحوم المشوية، مع مجموعة من اللحوم المشوية ذات الرائحة العطرة. إذا كنت نباتيًا، فهناك مجموعة واسعة من الخيارات، من التوفو المقلي على طريقة السيشوانايز أو التوفو بالمارميت إلى النودلز المقلي بالخضار. عشاق شوربة النودلز على موعد مع متعة حقيقية. تتنوع الخيارات من حساء الفو الفيتنامي إلى حساء الرافيولي بالقريدس مع النودلز أو بدونها.

تُقدم مع حليب الصويا المصنوع منزلياً أو عصير جوز الهند. وأخيراً، ننهي الوجبة بتناول طبق السو-كسا الذي لا مفر منه، والمعروف أيضاً باسم الحلوى ثلاثية الألوان، والمصنوع من عصير جوز الهند. إنها لذيذة جداً وبالكمية المناسبة. وإجمالاً، إنها وجبة معقولة جداً بتكلفة 70 يورو لثلاثتنا دون أي قيود على الأطباق.

إذاً، هل نحظى بمطعم لطيف في 13ـ