والآن بعد أن انتهى موسم الأعياد واتخذنا قراراتنا للعام الجديد، حان الوقت لمعرفة ما تخبئه لنا باريس في عام 2025. ولا يزال هذا العام الجديد يحمل في جعبته الكثير من المفاجآت. بالنسبة لعشاق الطعام والحلويات على حد سواء، سيكون هناك مجموعة من المطاعم الجديدة التي ستُفتتح في العاصمة منذ بداية العام.
تحتوي هذه المطاعم الجديدة على ما يناسب الجميع، سواء كنت تبحث عن نكهات من جميع أنحاء العالم، من المغرب واليونان إلى جامايكاوأفريقيا، أو عن فن الطهي من طهاة شباب منفردين، أو عن طعام الشارع الذي يمكنك تناوله بأصابعك.
ولكن هذا العام، 2025، يشهد هذا العام أيضًا إعادة افتتاح عناوين باريسية كانت مغلقة لبعض الوقت لتعيد لنفسها رونقًا جديدًا، وهي تتوق إلى أن تريك وجوهها الجديدة! ولعشاق الحلويات، تفتح محلات الحلويات الجديدة أبوابها أيضًا، وهي على استعداد للترحيب بك بجبل المعجنات والحلويات من جميع الأنواع.
إذن، هل نلقي نظرة على المطاعم الجديدة التي يجب اكتشافها في باريس في عام 2025؟ إليك العناوين الجديدة التي يمكنك تجربتها - بالإضافة إلى المطاعم التي افتتحت في نهاية عام 2024!
ووكونغ ذا غراند ماستر، بار كوكتيل وديم سوم بديكور مستوحى من ونغ كار واي
مع ديكوره المتلألئ الذي يذكّرنا بأعمال وونغ كار واي، يُعد مطعم ووكونغ ذا غراند ماستر مكاناً مبهجاً لمحبي الكوكتيل والديم سوم على قناة سان مارتن. [اقرأ المزيد]
بينيهانا، مطعم تيبانياكي المفضل لدى النجوم الأمريكيين في باريس
افتتح مطعم بنيهانا، مطعم تيبانياكي المفضل لدى النجوم الأمريكيين، أبوابه في باريس. استعدوا للعرض! [اقرأ المزيد]
مطعم "لاتيلييه داندريه"، مطعم البر والبحر والنبات في الضفة اليسرى
يقع مطعم L'Atelier d'André بين اليابسة والبحر والنباتات، وهو مطعم يقع في الضفة اليسرى لباريس. [اقرأ المزيد]
مطعم فوغا مونسو ومطعم البحر الأبيض المتوسط وسطح المطعم بإطلالات بانورامية.
تكشف مجموعة Fuga عن مشروعها الجديد: مطعم Fuga Monceau، وهو مطعم متوسطي ولكن أيضاً سطحاً يطل على مناظر بانورامية على باريس، ومكاناً مخصصاً للنبيذ ومركزاً لرجال الأعمال لعقد اجتماعات العمل. نراكم في أبريل! [اقرأ المزيد]
دي في، حانة الكوكتيل الذواقة التي يديرها خبراء خلط الكوكتيل السابقين في ليتل ريد دور
عاد خبراء مزج المشروبات الذين أسسوا ليتل ريد دور مرة أخرى مع دي في، وهو ليس مجرد بار كوكتيل ولا مجرد مطعم. عنوان متعدد الأوجه لاكتشافه في فبراير المقبل. [اقرأ المزيد]
ليه أموريس بيس، الشقيقة الصغرى لمقهى ليه أموريس للنبيذ وغرفة الطعام
يفتتح الفريق الذي يقف وراء حانة النبيذ "ليه أموريوز" (Les Amoureuses) شقيقتها الصغرى "ليه أموريوز بيس" في يناير 2025. [اقرأ المزيد]
ميزون لاغور، الشيف جوليان دوما ينتقل إلى لا غارين كولومب
يستفيد الشيف جوليان دوما من العام الجديد للكشف عن مطعمه المستقبلي في لا غارين كولومبس، ميزون لاغور. سيتم افتتاحه في فبراير المقبل! [اقرأ المزيد]
إيروين دوراند، الشيف إيروين دوراند الحائز على نجمة ميشلان يفتتح أول مطعم للذواقة في باريس
عندما تشرق الشمس، سيفتتح الطاهي إيروين دوراند الحائز على نجمة ميشلان أول مطعم له في باريس، والذي أطلق عليه اسم "إيروين". [اقرأ المزيد]
بويناس، مطعم إسباني بأجواء ألمودوفار
استمتع بأجواء فيلم ألمودوفار في مطعم بويناس، وهو مطعم إسباني جديد سيُفتتح في يناير. [اقرأ المزيد]
كونا بادا، براسيري هندي ملون بالقرب من ساحة النصر
تفتتح عائلة كونا مطعم "كونا بادا"، وهو عنوانها الثالث في باريس. وهذه المرة هو براسيري هندي كبير يقع على مرمى حجر من ساحة النصر. [اقرأ المزيد]
داني خيزار يفتتح حانة صغيرة معلقة في شارع مالميزون في منطقة "رواي مالميزون" في منطقة "أوت دو سين
سيُقام قريباً في مطعم بيستروتس باس باريزيان الجديد الذي يقدمه داني خزار، المتأهل للنهائي في الموسم الرابع عشر من برنامج توب شيف في مدينة رويل مالميزون خارج باريس. وعلى غير العادة، إنه مطعم سوبندو الذي ينتظرنا. وعندما يتعلق الأمر بتسمية المطعم، فهو ينتظر مساعدتك! [اقرأ المزيد]
افتتاح مطعم "إم شريف"، المطعم اللبناني الموناكو في باريس
سينتقل مطعم إم شريف، المطعم اللبناني الشهير في موناكو، إلى باريس في يناير 2025. [اقرأ المزيد]
مؤسسة لوبيرج دو موتان بلانك الباريسية التي استولى عليها الأشقاء دومانت
من المقرر أن يشهد أوبيرج دو موتون بلانك التاريخي حياة جديدة تحت رعاية الأخوين دومانت وتريستان لوفيفر. من المقرر افتتاحه في يناير 2025! [اقرأ المزيد]
قاعة الحفلات الموسيقية الأسطورية "باص بالاديوم" تصبح فندقاً فاخراً من فئة 5 نجوم
من المقرر تحويل مكان الحفلات الموسيقية الأسطوري "باص بالاديوم" إلى فندق بوتيك 5 نجوم في سبتمبر 2025. [اقرأ المزيد]
ميزون ميشوديير، العنوان الباريسي السري للطاهي هيلين داروز
افتتحت الشيف هيلين داروز "ميزون ميشوديير"، وهو عنوان سري لا يمكن زيارته إلا بالحجز. [اقرأ المزيد]
رومان ميدر يفتتح أول مطعم له كمالك للطهاة في باريس
قرع الطبول: سيفتتح الشيف رومان ميدر أول مطعم له كصاحب مطعم في باريس في الربع الأول من عام 2025! [اقرأ المزيد]
جامروك، المطبخ الجامايكي يأتي إلى باريس
ماذا عن اكتشاف المطبخ الجامايكي؟ هذا هو الشيء المناسب، إنه قادم إلى باريس في مطعم Jamrock، وهو مطعم جديد سيفتح أبوابه في أوائل عام 2025. [اقرأ المزيد]
إيبسيلي، حانة يونانية بسترونوميك في باريس
يوشك مطعم "يبسيلي" على افتتاح أبوابه في مونتورجيل، في الوريد النقي من أثينا غاستروتافيرناس الجديدة. [اقرأ المزيد]
مطعم "كانيار"، وهو مطعم متوسطي مثل شقيقيه "غارغوي" و"زينزين
بعد Gargouille وZinzin، اكتشف مطعم Cagnard، وهو مطعم متوسطي جديد أنشأه نفس الفريق! [اقرأ المزيد]
مطعم يوني باريس، مطعم الشيف أكمل أنور الياباني الأنيق للغاية
يستعد مطعم ياباني أنيق للغاية لافتتاح أبوابه هذا الخريف في المثلث الذهبي: يوني باريس. [اقرأ المزيد]
وأيضًا:
جهّز براعم التذوق لديك، فسنة 2025 ستكون مليئة بالاكتشافات!