سايغون دانتان، المطعم الفيتنامي الأصيل في الدائرة السادسة بباريس، بالقرب من حدائق لوكسمبورغ

سايجون دي أنتان هو مطعم فيتنامي تقليدي يقع بالقرب من جاردان دو لوكسمبورغ في باريس، ويقدّم تجربة فيتنامية أصيلة. هذا المطعم الشهير في حي أوديون مزدحم دائماً، لذا فهو مكان رائع للاستمتاع بتناول الفو والبانه زيو في قلب باريس.

ادخل من باب فندق سايغون دانتان، الذي يقع على مرمى حجر من حديقة لوكسمبورغ، وستجد نفسك على الفور محاطاً بأجواء دافئة تهيمن عليها الألواح الخشبية والألواح الخشبية. ستنتقل هنا بعيداً عن العاصمة مباشرةً إلى الشوارع الصاخبة في فيتنام القديمة.

يدعوك أنتوني تاينغ، المضيف، إلى الانغماس في فن الطهي الفيتنامي. وقد عهد بمطبخه إلى الطاهيين الموهوبين "لوان هوانغ" و"جويل تانغ"، وهو يقدّم لك المطبخ الفيتنامي الأصيل الذي يتناسب أيضاً مع الأذواق الغربية. هنا يمكنك الاستمتاع بالمأكولات المفضلة في المطعم

الرافيولي المطهو على البخار
لفائف سبرينغ رولز الشيف مع اللحم البقري وعشب الليمون
بانه كون
حساء فو
كعك بو
بانه زيو
أسياخ لا لوت منقوعة في أوراق العنب

جميع الأطباق محلية الصنع، من المرق إلى الصلصات والعصائر. تقع المنتجات الطازجة التي يتم توصيلها يومياً في قلب هذا المطبخ المنزلي.

قائمة الطعام :

ولكن ماذا تكون الوجبة الجيدة بدون مشروب يرافقها؟ هنا، يمكنك الاستمتاع بمشروب الجعة الفيتنامية أو القهوة الفيتنامية الشهيرة مع الحليب المكثف. وبالنسبة لأولئك الذين يفضلون النبيذ، هناك خيارات خفيفة ومتناغمة لتعزيز كل طبق. يقدم المطعم، بأجوائه العصرية الرصينة، تغييراً في المشهد، خاصةً من خلال أطباقه. تذكرنا كل قضمة بنكهات سايغون القديمة.

يقع مطعم سايغون دي أنتان في قلب سان جيرمان، ويمكن الوصول إليه بسهولة، خاصةً من محطة أوديون. لا تستغرق وقتاً طويلاً للوصول إلى هناك، حيث يمتلئ المطعم بسرعة. نحن نحب لفائف السبرنغ رول التي يقدمها الشيف مع لحم البقر بالليمون وهي لذيذة وسخية، وفطيرة بانه زيو (فطيرة فيتنامية) المحشوة باللحم والقريدس مع فطيرة مقرمشة بنكهة جوز الهند الجيدة.

تنتهي الوجبة مع حلوى جوز الهند والموز (تشيه تشوي) والمانجو الطازج مع الأرز اللزج.

وباختصار، إذا كنت تبحث عن مطعم فيتنامي جيد أو مطعم فيتنامي جيد أو مطعم بأسعار معقولة لتجعل ذوقك يسافر على مرمى حجر من جاردان دو لوكسمبورغ، فاحرص على هذا العنوان!

تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''

تم إجراء هذا الاختبار كجزء من دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتك ، فيرجى إخبارنا بذلك في التعليقات.